| Капуста белокочанная (Запекание) | 553 г |
| Курица 1 кат. (Запекание) | 213 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 143 г |
| Морковь (Запекание) | 178 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 158 г |
| Йогурт без Сахара [Эмиль] | 133 г |
| Подсолнечное масло | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 7.3% | 864 г |
| Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 12.3% | 509 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 7.2% | 870 г |
| Вода | 69.6 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3266 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 473.3 мкг | 900 мкг | 52.6% | 33.1% | 190 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.526 мг | 5 мг | 50.5% | 31.8% | 198 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 6% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 72.4 мг | 500 мг | 14.5% | 9.1% | 691 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 6.2% | 1014 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 7.1% | 885 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.886 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.7% | 3674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 4.8% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.57 мг | 90 мг | 21.7% | 13.6% | 460 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.39 мкг | 10 мкг | 3.9% | 2.5% | 2564 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.119 мг | 15 мг | 14.1% | 8.9% | 708 г |
| Витамин Н, биотин | 6.425 мкг | 50 мкг | 12.9% | 8.1% | 778 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.2 мкг | 120 мкг | 43.5% | 27.4% | 230 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3576 мг | 20 мг | 21.8% | 13.7% | 459 г |
| Ниацин | 2.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 304.33 мг | 2500 мг | 12.2% | 7.7% | 821 г |
| Кальций, Ca | 56.59 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.6% | 1767 г |
| Кремний, Si | 26.636 мг | 30 мг | 88.8% | 55.8% | 113 г |
| Магний, Mg | 26.94 мг | 400 мг | 6.7% | 4.2% | 1485 г |
| Натрий, Na | 52.7 мг | 1300 мг | 4.1% | 2.6% | 2467 г |
| Сера, S | 110.68 мг | 1000 мг | 11.1% | 7% | 904 г |
| Фосфор, P | 113.3 мг | 800 мг | 14.2% | 8.9% | 706 г |
| Хлор, Cl | 80.76 мг | 2300 мг | 3.5% | 2.2% | 2848 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 349.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 149.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 5.2% | 1226 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 2.6% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 7.678 мкг | 10 мкг | 76.8% | 48.3% | 130 г |
| Литий, Li | 1.237 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1527 мг | 2 мг | 7.6% | 4.8% | 1310 г |
| Медь, Cu | 109.92 мкг | 1000 мкг | 11% | 6.9% | 910 г |
| Молибден, Mo | 10.4 мкг | 70 мкг | 14.9% | 9.4% | 673 г |
| Никель, Ni | 7.554 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 76.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.161 мкг | 55 мкг | 14.8% | 9.3% | 674 г |
| Стронций, Sr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 61.9 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6462 г |
| Хром, Cr | 5.82 мкг | 50 мкг | 11.6% | 7.3% | 859 г |
| Цинк, Zn | 1.181 мг | 12 мг | 9.8% | 6.2% | 1016 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.121 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.364 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.566 г | ~ | |||
| Валин | 0.43 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.217 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.343 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.636 г | ~ | |||
| Лизин | 0.646 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.393 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.369 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.676 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.829 г | ~ | |||
| Аланин | 0.504 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.818 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.286 г | ~ | |||
| Пролин | 0.357 г | ~ | |||
| Серин | 0.454 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.302 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.3% | 45.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120.37 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.154 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.46 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.569 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.885 г | min 16.8 г | 23.1% | 14.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.4 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.573 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.5% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.314 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Капустная запеканка с фаршем составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».