| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
| Капуста белокочанная | 200 г |
| Майонез | 50 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.3 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1662 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 5% | 1949 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 14.6% | 675 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.9% | 2000 г |
| Вода | 83.1 г | 2273 г | 3.7% | 3.7% | 2735 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.4 мкг | 900 мкг | 6.7% | 6.6% | 1490 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 2.4% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.134 мг | 1.8 мг | 7.4% | 7.3% | 1343 г |
| Витамин В4, холин | 62.43 мг | 500 мг | 12.5% | 12.3% | 801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.347 мг | 5 мг | 6.9% | 6.8% | 1441 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.085 мг | 2 мг | 4.3% | 4.2% | 2353 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.238 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3269 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.117 мкг | 3 мкг | 3.9% | 3.8% | 2564 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.22 мг | 90 мг | 31.4% | 31% | 319 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.494 мкг | 10 мкг | 4.9% | 4.8% | 2024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.201 мг | 15 мг | 1.3% | 1.3% | 7463 г |
| Витамин Н, биотин | 4.734 мкг | 50 мкг | 9.5% | 9.4% | 1056 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.5 мкг | 120 мкг | 31.3% | 30.9% | 320 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9825 мг | 20 мг | 4.9% | 4.8% | 2036 г |
| Ниацин | 0.398 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 208.31 мг | 2500 мг | 8.3% | 8.2% | 1200 г |
| Кальций, Ca | 37.46 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2670 г |
| Кремний, Si | 35.333 мг | 30 мг | 117.8% | 116.3% | 85 г |
| Магний, Mg | 12.92 мг | 400 мг | 3.2% | 3.2% | 3096 г |
| Натрий, Na | 37.41 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.9% | 3475 г |
| Сера, S | 57.4 мг | 1000 мг | 5.7% | 5.6% | 1742 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 7.8% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 57.02 мг | 2300 мг | 2.5% | 2.5% | 4034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 347.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 89.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.939 мг | 18 мг | 5.2% | 5.1% | 1917 г |
| Йод, I | 5.84 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.8% | 2568 г |
| Кобальт, Co | 3.8 мкг | 10 мкг | 38% | 37.5% | 263 г |
| Марганец, Mn | 0.0996 мг | 2 мг | 5% | 4.9% | 2008 г |
| Медь, Cu | 61.08 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 6% | 1637 г |
| Молибден, Mo | 6.014 мкг | 70 мкг | 8.6% | 8.5% | 1164 г |
| Никель, Ni | 6.669 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.316 мкг | 55 мкг | 13.3% | 13.1% | 752 г |
| Фтор, F | 17.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 23419 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 6.9% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.4714 мг | 12 мг | 3.9% | 3.8% | 2546 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.067 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.038 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.027 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.385 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.122 г | ~ | |||
| Пролин | 0.026 г | ~ | |||
| Серин | 0.026 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.889 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.906 г | min 16.8 г | 5.4% | 5.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.314 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 2.8% |
Энергетическая ценность Салат с яйцом составляет 101,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».