Мой здоровый рацион

Рецепт Сгущенка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сгущенка

молоко сухое 37 г
творог 0% 200 г
Вода, бутилированная, в общем 50 г
Пищевая сода 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сгущенка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1138 г
Белки 24.6 г 76 г 32.4% 21.9% 309 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.3% 18667 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.6% 1888 г
Вода 62.4 г 2273 г 2.7% 1.8% 3643 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Кальций, Ca 2.78 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35971 г
Магний, Mg 0.56 мг 400 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Натрий, Na 304.56 мг 1300 мг 23.4% 15.8% 427 г
Микроэлементы
Медь, Cu 1.94 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 51546 г
Селен, Se 0.002 мкг 55 мкг 2750000 г

Энергетическая ценность Сгущенка составляет 148 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».