| Говядина, котлетное мясо | 375 г |
| Свинина, котлетное мясо | 375 г |
| Курица, 1 категории | 250 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 75 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
| Хлеб зерновой (мука в/с и зерно дробленое) | 80 г |
| Вода | 100 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.5 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 675 г |
| Белки | 12.7 г | 76 г | 16.7% | 6.7% | 598 г |
| Жиры | 20.6 г | 56 г | 36.8% | 14.7% | 272 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 0.6% | 6636 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.4% | 2857 г |
| Вода | 43 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5286 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.2 мкг | 900 мкг | 13.6% | 5.5% | 736 г |
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 4.8% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.212 мг | 1.5 мг | 14.1% | 5.7% | 708 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.1% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 66.82 мг | 500 мг | 13.4% | 5.4% | 748 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.523 мг | 5 мг | 10.5% | 4.2% | 956 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.325 мг | 2 мг | 16.3% | 6.5% | 615 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.257 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.7% | 5512 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.838 мкг | 3 мкг | 27.9% | 11.2% | 358 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.081 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 12346 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 2% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 3.776 мкг | 50 мкг | 7.6% | 3% | 1324 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.1378 мг | 20 мг | 30.7% | 12.3% | 326 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 207.39 мг | 2500 мг | 8.3% | 3.3% | 1205 г |
| Кальций, Ca | 18.87 мг | 1000 мг | 1.9% | 0.8% | 5299 г |
| Кремний, Si | 0.477 мг | 30 мг | 1.6% | 0.6% | 6289 г |
| Магний, Mg | 21.27 мг | 400 мг | 5.3% | 2.1% | 1881 г |
| Натрий, Na | 489.05 мг | 1300 мг | 37.6% | 15.1% | 266 г |
| Сера, S | 174.04 мг | 1000 мг | 17.4% | 7% | 575 г |
| Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 7% | 576 г |
| Хлор, Cl | 761.71 мг | 2300 мг | 33.1% | 13.3% | 302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.784 мг | 18 мг | 9.9% | 4% | 1009 г |
| Йод, I | 6.13 мкг | 150 мкг | 4.1% | 1.6% | 2447 г |
| Кобальт, Co | 7.38 мкг | 10 мкг | 73.8% | 29.6% | 136 г |
| Марганец, Mn | 0.1903 мг | 2 мг | 9.5% | 3.8% | 1051 г |
| Медь, Cu | 121.56 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 4.9% | 823 г |
| Молибден, Mo | 9.283 мкг | 70 мкг | 13.3% | 5.3% | 754 г |
| Селен, Se | 1.525 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.1% | 3607 г |
| Фтор, F | 75.05 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.8% | 5330 г |
| Хром, Cr | 8.12 мкг | 50 мкг | 16.2% | 6.5% | 616 г |
| Цинк, Zn | 2.0504 мг | 12 мг | 17.1% | 6.9% | 585 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35.7 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты из фарша свинина, говядина, курица составляет 249,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».