| Капуста цветная отварная по 1-210 | 593 г |
| Сметана 15,0% жирности | 80 г |
| Сыр российский | 43 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.2 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2893 г |
| Белки | 3.1 г | 76 г | 4.1% | 7% | 2452 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 11% | 1556 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 2.6% | 6844 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 14.6% | 1176 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.7 мкг | 900 мкг | 3.5% | 6% | 2839 г |
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 1% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 9.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 10.7% | 1607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1.2% | 14706 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.006 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.411 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.7% | 28349 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.09 мкг | 3 мкг | 3% | 5.2% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 33.63 мг | 90 мг | 37.4% | 64.3% | 268 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.065 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.2% | 15385 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.229 мг | 15 мг | 1.5% | 2.6% | 6550 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1788 мг | 20 мг | 5.9% | 10.1% | 1697 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 109.35 мг | 2500 мг | 4.4% | 7.6% | 2286 г |
| Кальций, Ca | 86.7 мг | 1000 мг | 8.7% | 14.9% | 1153 г |
| Магний, Mg | 14.7 мг | 400 мг | 3.7% | 6.4% | 2721 г |
| Натрий, Na | 276.73 мг | 1300 мг | 21.3% | 36.6% | 470 г |
| Сера, S | 16.84 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5938 г |
| Фосфор, P | 71.6 мг | 800 мг | 9% | 15.5% | 1117 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.159 мг | 18 мг | 6.4% | 11% | 1553 г |
| Медь, Cu | 3 мкг | 1000 мкг | 0.3% | 0.5% | 33333 г |
| Цинк, Zn | 0.2102 мг | 12 мг | 1.8% | 3.1% | 5709 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.4 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность цветная капуста с сыром составляет 58,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».