| Фарш куриный обыкновенный (Магнит) | 1769.5 г |
| Яичный белок куриный | 78.3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.3 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 950 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8.9% | 633 г |
| Жиры | 14.4 г | 56 г | 25.7% | 14.5% | 389 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Вода | 67.8 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3353 г |
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.6% | 9375 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.029 мг | 1.5 мг | 1.9% | 1.1% | 5172 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.122 мг | 1.8 мг | 6.8% | 3.8% | 1475 г |
| Витамин В4, холин | 44.74 мг | 500 мг | 8.9% | 5% | 1118 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.288 мг | 2 мг | 14.4% | 8.1% | 694 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.047 мкг | 400 мкг | 851064 г | ||
| Витамин В12, кобаламин | 0.003 мкг | 3 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.383 мг | 15 мг | 2.6% | 1.5% | 3916 г |
| Витамин Н, биотин | 0.297 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16835 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0213 мг | 20 мг | 35.1% | 19.8% | 285 г |
| Ниацин | 3.839 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.13 мг | 2500 мг | 6.8% | 3.8% | 1461 г |
| Кальций, Ca | 35.85 мг | 1000 мг | 3.6% | 2% | 2789 г |
| Магний, Mg | 20.49 мг | 400 мг | 5.1% | 2.9% | 1952 г |
| Натрий, Na | 624.65 мг | 1300 мг | 48.1% | 27.1% | 208 г |
| Сера, S | 151.55 мг | 1000 мг | 15.2% | 8.6% | 660 г |
| Фосфор, P | 144.8 мг | 800 мг | 18.1% | 10.2% | 552 г |
| Хлор, Cl | 440.09 мг | 2300 мг | 19.1% | 10.8% | 523 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.921 мг | 18 мг | 10.7% | 6% | 937 г |
| Йод, I | 0.3 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 50000 г |
| Кобальт, Co | 0.042 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Марганец, Mn | 0.0003 мг | 2 мг | 666667 г | ||
| Медь, Cu | 2.2 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Молибден, Mo | 0.169 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 41420 г |
| Селен, Se | 0.847 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.8% | 6494 г |
| Хром, Cr | 0.13 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Цинк, Zn | 0.0098 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 122449 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.027 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.017 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.017 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Фарш для пирожков 03.04.21г составляет 177,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».