| Сельдь атлантическая нежирная | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Сахар песок | 16 г |
| Уксус 9% | 10 г |
| Масло подсолнечное | 150 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.1 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 15 г | 76 г | 19.7% | 9% | 507 г |
| Жиры | 16.7 г | 56 г | 29.8% | 13.7% | 335 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.4% | 11526 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 64 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3552 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.8 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 11538 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.25 мг | 1.8 мг | 13.9% | 6.4% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.7 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 57143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.17 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.77 мг | 15 мг | 38.5% | 17.7% | 260 г |
| Витамин Н, биотин | 0.07 мкг | 50 мкг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин РР, НЭ | 6.4152 мг | 20 мг | 32.1% | 14.7% | 312 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.77 мг | 2500 мг | 10.2% | 4.7% | 981 г |
| Кальций, Ca | 51.97 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.4% | 1924 г |
| Магний, Mg | 24.59 мг | 400 мг | 6.1% | 2.8% | 1627 г |
| Натрий, Na | 379.09 мг | 1300 мг | 29.2% | 13.4% | 343 г |
| Сера, S | 154.2 мг | 1000 мг | 15.4% | 7.1% | 649 г |
| Фосфор, P | 223.1 мг | 800 мг | 27.9% | 12.8% | 359 г |
| Хлор, Cl | 594.4 мг | 2300 мг | 25.8% | 11.8% | 387 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 15.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.866 мг | 18 мг | 4.8% | 2.2% | 2079 г |
| Йод, I | 31.34 мкг | 150 мкг | 20.9% | 9.6% | 479 г |
| Кобальт, Co | 31.61 мкг | 10 мкг | 316.1% | 144.9% | 32 г |
| Марганец, Mn | 0.1131 мг | 2 мг | 5.7% | 2.6% | 1768 г |
| Медь, Cu | 141.3 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 6.5% | 708 г |
| Молибден, Mo | 3.966 мкг | 70 мкг | 5.7% | 2.6% | 1765 г |
| Фтор, F | 297.9 мкг | 4000 мкг | 7.4% | 3.4% | 1343 г |
| Хром, Cr | 42.92 мкг | 50 мкг | 85.8% | 39.3% | 116 г |
| Цинк, Zn | 0.7706 мг | 12 мг | 6.4% | 2.9% | 1557 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 35 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность сельдь по-корейски составляет 218,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».