Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с сосиской. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с сосиской

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Вода 170 г
Подсолнечное масло 3 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Эритритол 1 г
Сосиски правильное питание 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с сосиской".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 127.7 ккал 1684 ккал 7.6% 6% 1319 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.9% 1134 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.9% 2000 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 6.7% 1159 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3.5% 2222 г
Вода 73.8 г 2273 г 3.2% 2.5% 3080 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.009 мг 1.8 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В4, холин 14.11 мг 500 мг 2.8% 2.2% 3544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.1% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 3.86 мкг 400 мкг 1% 0.8% 10363 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.768 мг 15 мг 5.1% 4% 1953 г
Витамин Н, биотин 0.526 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9506 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7479 мг 20 мг 3.7% 2.9% 2674 г
Ниацин 0.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.13 мг 2500 мг 1.3% 1% 7781 г
Кальций, Ca 8.95 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11173 г
Кремний, Si 1.052 мг 30 мг 3.5% 2.7% 2852 г
Магний, Mg 4.79 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8351 г
Натрий, Na 213.32 мг 1300 мг 16.4% 12.8% 609 г
Сера, S 19.86 мг 1000 мг 2% 1.6% 5035 г
Фосфор, P 23.3 мг 800 мг 2.9% 2.3% 3433 г
Хлор, Cl 332.98 мг 2300 мг 14.5% 11.4% 691 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 276.2 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.67 мкг ~
Железо, Fe 0.335 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5373 г
Йод, I 0.22 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 68182 г
Кобальт, Co 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 4% 1972 г
Марганец, Mn 0.152 мг 2 мг 7.6% 6% 1316 г
Медь, Cu 28.59 мкг 1000 мкг 2.9% 2.3% 3498 г
Молибден, Mo 4.636 мкг 70 мкг 6.6% 5.2% 1510 г
Никель, Ni 0.579 мкг ~
Олово, Sn 1.37 мкг ~
Селен, Se 1.342 мкг 55 мкг 2.4% 1.9% 4098 г
Титан, Ti 2.89 мкг ~
Фтор, F 52.37 мкг 4000 мкг 1.3% 1% 7638 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.9% 8621 г
Цинк, Zn 0.191 мг 12 мг 1.6% 1.3% 6283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.858 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 10%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.644 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.196 г min 16.8 г 1.2% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.195 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.534 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 3.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.492 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с сосиской составляет 127,7 кКал.

  • Порция = 91 гр (116.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».