| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 523 г |
| Помидор (томат), парниковый (Запекание) | 150 г |
| Морковь (Запекание) | 120 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Фасоль стручковая (Запекание) | 200 г |
| Картофель (Тушение) | 900 г |
| Сливки 20% жирности, пастеризованные (Запекание) | 400 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.3 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1448 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.3% | 927 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 7.6% | 1143 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 3.9% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6% | 1429 г |
| Вода | 73.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3084 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176 мкг | 900 мкг | 19.6% | 16.9% | 511 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.854 мг | 5 мг | 17.1% | 14.7% | 585 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 4.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 4.4% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 39.3 мг | 500 мг | 7.9% | 6.8% | 1272 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.608 мг | 5 мг | 12.2% | 10.5% | 822 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.339 мг | 2 мг | 17% | 14.6% | 590 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.018 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5700 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.15 мкг | 3 мкг | 5% | 4.3% | 2000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.65 мг | 90 мг | 6.3% | 5.4% | 1593 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.025 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.36 мг | 15 мг | 2.4% | 2.1% | 4167 г |
| Витамин Н, биотин | 0.947 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1.6% | 5280 г |
| Витамин К, филлохинон | 4 мкг | 120 мкг | 3.3% | 2.8% | 3000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1077 мг | 20 мг | 15.5% | 13.3% | 644 г |
| Ниацин | 3.598 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 416.98 мг | 2500 мг | 16.7% | 14.4% | 600 г |
| Кальций, Ca | 35.97 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.1% | 2780 г |
| Кремний, Si | 24.429 мг | 30 мг | 81.4% | 70% | 123 г |
| Магний, Mg | 41.04 мг | 400 мг | 10.3% | 8.9% | 975 г |
| Натрий, Na | 134.4 мг | 1300 мг | 10.3% | 8.9% | 967 г |
| Сера, S | 86.3 мг | 1000 мг | 8.6% | 7.4% | 1159 г |
| Фосфор, P | 94.8 мг | 800 мг | 11.9% | 10.2% | 844 г |
| Хлор, Cl | 234.44 мг | 2300 мг | 10.2% | 8.8% | 981 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 433.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 76.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 72.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 5% | 1732 г |
| Йод, I | 3.3 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4545 г |
| Кобальт, Co | 5.37 мкг | 10 мкг | 53.7% | 46.2% | 186 г |
| Литий, Li | 36.802 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1375 мг | 2 мг | 6.9% | 5.9% | 1455 г |
| Медь, Cu | 114.07 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 9.8% | 877 г |
| Молибден, Mo | 9.611 мкг | 70 мкг | 13.7% | 11.8% | 728 г |
| Никель, Ni | 3.603 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.69 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 246.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.99 мкг | 55 мкг | 9.1% | 7.8% | 1102 г |
| Стронций, Sr | 8.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.16 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6761 г |
| Хром, Cr | 12.17 мкг | 50 мкг | 24.3% | 20.9% | 411 г |
| Цинк, Zn | 0.67 мг | 12 мг | 5.6% | 4.8% | 1791 г |
| Цирконий, Zr | 1.69 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.657 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.608 г | ~ | |||
| Валин | 0.481 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.412 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.408 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.693 г | ~ | |||
| Лизин | 0.877 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.299 г | ~ | |||
| Треонин | 0.398 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.385 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.722 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.447 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.738 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.061 г | ~ | |||
| Глицин | 0.33 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.105 г | ~ | |||
| Пролин | 0.404 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.336 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.142 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.43 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.114 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.152 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.09 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.046 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.09 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.097 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.993 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.5 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.539 г | min 16.8 г | 9.2% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.062 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.279 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.083 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с курицей составляет 116,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».