| Морковь, красная (Варка со сливом) | 100 г |
| Картофель (Варка со сливом) | 100 г |
| Лук репчатый (Варка со сливом) | 100 г |
| Древовидный папоротник, приготовленный, с солью | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.9 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3836 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.6% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.9% | 28000 г |
| Углеводы | 9.5 г | 219 г | 4.3% | 9.8% | 2305 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 34.2% | 667 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 8.7% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 494.3 мкг | 900 мкг | 54.9% | 125.1% | 182 г |
| бета Каротин | 2.951 мг | 5 мг | 59% | 134.4% | 169 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 14.1% | 1607 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 8.9% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.175 мг | 2 мг | 8.8% | 20% | 1143 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.594 мкг | 400 мкг | 2.6% | 5.9% | 3776 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.79 мг | 90 мг | 14.2% | 32.3% | 704 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.181 мг | 15 мг | 1.2% | 2.7% | 8287 г |
| Витамин Н, биотин | 0.274 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.1% | 18248 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 6.4% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7127 мг | 20 мг | 8.6% | 19.6% | 1168 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.91 мг | 2500 мг | 8% | 18.2% | 1257 г |
| Кальций, Ca | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 4.1% | 5637 г |
| Магний, Mg | 17.65 мг | 400 мг | 4.4% | 10% | 2266 г |
| Натрий, Na | 67.4 мг | 1300 мг | 5.2% | 11.8% | 1929 г |
| Сера, S | 26.61 мг | 1000 мг | 2.7% | 6.2% | 3758 г |
| Фосфор, P | 40.1 мг | 800 мг | 5% | 11.4% | 1995 г |
| Хлор, Cl | 37.73 мг | 2300 мг | 1.6% | 3.6% | 6096 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 133.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 64.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 7.1% | 3197 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 5% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 3.101 мкг | 10 мкг | 31% | 70.6% | 322 г |
| Марганец, Mn | 0.2943 мг | 2 мг | 14.7% | 33.5% | 680 г |
| Медь, Cu | 131.01 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 29.8% | 763 г |
| Молибден, Mo | 7.235 мкг | 70 мкг | 10.3% | 23.5% | 968 г |
| Селен, Se | 0.336 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.4% | 16369 г |
| Фтор, F | 29.97 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 1.6% | 13347 г |
| Хром, Cr | 3.88 мкг | 50 мкг | 7.8% | 17.8% | 1289 г |
| Цинк, Zn | 0.4961 мг | 12 мг | 4.1% | 9.3% | 2419 г |
Энергетическая ценность Салат из папоротника (работа) составляет 43,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».