Куриная грудка (филе) (Запекание) | 101 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 20 г |
Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 23.9% | 303 г |
Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 5.1% | 1400 г |
Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
Зола | 1.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.6 мкг | 900 мкг | 6.1% | 4.4% | 1648 г |
Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 3.5% | 2055 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.155 мг | 1.8 мг | 8.6% | 6.2% | 1161 г |
Витамин В4, холин | 125.81 мг | 500 мг | 25.2% | 18.2% | 397 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.667 мг | 5 мг | 33.3% | 24.1% | 300 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.728 мг | 2 мг | 36.4% | 26.3% | 275 г |
Витамин В9, фолаты | 7.45 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.4% | 5369 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.303 мкг | 3 мкг | 10.1% | 7.3% | 990 г |
Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 3% | 2421 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.649 мг | 15 мг | 4.3% | 3.1% | 2311 г |
Витамин Н, биотин | 3.957 мкг | 50 мкг | 7.9% | 5.7% | 1264 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.9529 мг | 20 мг | 39.8% | 28.8% | 251 г |
Ниацин | 10.376 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 314.47 мг | 2500 мг | 12.6% | 9.1% | 795 г |
Кальций, Ca | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5495 г |
Магний, Mg | 86.67 мг | 400 мг | 21.7% | 15.7% | 462 г |
Натрий, Na | 122.5 мг | 1300 мг | 9.4% | 6.8% | 1061 г |
Сера, S | 250.38 мг | 1000 мг | 25% | 18.1% | 399 г |
Фосфор, P | 197.9 мг | 800 мг | 24.7% | 17.9% | 404 г |
Хлор, Cl | 164.17 мг | 2300 мг | 7.1% | 5.1% | 1401 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.884 мг | 18 мг | 10.5% | 7.6% | 955 г |
Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 3% | 2415 г |
Кобальт, Co | 10.868 мкг | 10 мкг | 108.7% | 78.6% | 92 г |
Марганец, Mn | 0.0254 мг | 2 мг | 1.3% | 0.9% | 7874 г |
Медь, Cu | 96.78 мкг | 1000 мкг | 9.7% | 7% | 1033 г |
Молибден, Mo | 11.88 мкг | 70 мкг | 17% | 12.3% | 589 г |
Селен, Se | 22.576 мкг | 55 мкг | 41% | 29.6% | 244 г |
Фтор, F | 135.83 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.5% | 2945 г |
Хром, Cr | 24.78 мкг | 50 мкг | 49.6% | 35.9% | 202 г |
Цинк, Zn | 1.5206 мг | 12 мг | 12.7% | 9.2% | 789 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 2.037 г | ~ | |||
Валин | 1.497 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.43 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.287 г | ~ | |||
Лейцин | 2.261 г | ~ | |||
Лизин | 2.904 г | ~ | |||
Метионин | 0.549 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 1.044 г | ~ | |||
Треонин | 1.268 г | ~ | |||
Триптофан | 0.432 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.225 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.251 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 1.485 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.25 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.216 г | ~ | |||
Глицин | 1.034 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 3.278 г | ~ | |||
Пролин | 1.123 г | ~ | |||
Серин | 1.231 г | ~ | |||
Тирозин | 1.026 г | ~ | |||
Цистеин | 0.502 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 7.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 116.61 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.831 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.614 г | min 16.8 г | 9.6% | 6.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.432 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.447 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.42 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в кляре составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».