| Яйцо куриное | 175 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 40 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 8.6% | 650 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 14% | 397 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3175 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.5 мкг | 900 мкг | 25.5% | 14.2% | 392 г |
| Ретинол | 0.221 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.411 мг | 1.8 мг | 22.8% | 12.7% | 438 г |
| Витамин В4, холин | 222.79 мг | 500 мг | 44.6% | 24.8% | 224 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.178 мг | 5 мг | 23.6% | 13.1% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.725 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5948 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.495 мкг | 3 мкг | 16.5% | 9.2% | 606 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.12 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 75000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.931 мкг | 10 мкг | 19.3% | 10.7% | 518 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.065 мг | 15 мг | 13.8% | 7.7% | 726 г |
| Витамин Н, биотин | 18.315 мкг | 50 мкг | 36.6% | 20.4% | 273 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.31 мг | 20 мг | 16.6% | 9.2% | 604 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 151.7 мг | 2500 мг | 6.1% | 3.4% | 1648 г |
| Кальций, Ca | 72.13 мг | 1000 мг | 7.2% | 4% | 1386 г |
| Магний, Mg | 13.3 мг | 400 мг | 3.3% | 1.8% | 3008 г |
| Натрий, Na | 127.25 мг | 1300 мг | 9.8% | 5.5% | 1022 г |
| Сера, S | 159.8 мг | 1000 мг | 16% | 8.9% | 626 г |
| Фосфор, P | 186.1 мг | 800 мг | 23.3% | 13% | 430 г |
| Хлор, Cl | 156.5 мг | 2300 мг | 6.8% | 3.8% | 1470 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.208 мг | 18 мг | 12.3% | 6.8% | 815 г |
| Йод, I | 19.3 мкг | 150 мкг | 12.9% | 7.2% | 777 г |
| Кобальт, Co | 8.93 мкг | 10 мкг | 89.3% | 49.7% | 112 г |
| Марганец, Mn | 0.0264 мг | 2 мг | 1.3% | 0.7% | 7576 г |
| Медь, Cu | 75.03 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Молибден, Mo | 6.25 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5% | 1120 г |
| Олово, Sn | 3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.063 мкг | 55 мкг | 49.2% | 27.4% | 203 г |
| Стронций, Sr | 3.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.13 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.7% | 7673 г |
| Хром, Cr | 3.9 мкг | 50 мкг | 7.8% | 4.3% | 1282 г |
| Цинк, Zn | 1.0513 мг | 12 мг | 8.8% | 4.9% | 1141 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.691 г | ~ | |||
| Валин | 0.674 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.298 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.525 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.945 г | ~ | |||
| Лизин | 0.788 г | ~ | |||
| Метионин | 0.368 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.63 г | ~ | |||
| Треонин | 0.534 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.175 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.989 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.621 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.076 г | ~ | |||
| Глицин | 0.368 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.549 г | ~ | |||
| Пролин | 0.35 г | ~ | |||
| Серин | 0.814 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.42 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.254 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 43.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 500.15 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.011 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.913 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.336 г | min 16.8 г | 31.8% | 17.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.035 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.39 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.3% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.056 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 179,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».