Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожное картошка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожное картошка

Крекеры, из муки высшего сорта 173 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 260 г
Какао-порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожное картошка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.4 ккал 1684 ккал 22.1% 6% 453 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 2.9% 927 г
Жиры 10.8 г 56 г 19.3% 5.2% 519 г
Углеводы 59.2 г 219 г 27% 7.3% 370 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.5% 5000 г
Вода 19.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 11839 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.9 мкг 900 мкг 3.1% 0.8% 3226 г
Ретинол 0.025 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 1.2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.244 мг 1.8 мг 13.6% 3.7% 738 г
Витамин В4, холин 17.81 мг 500 мг 3.6% 1% 2807 г
Витамин В5, пантотеновая 0.492 мг 5 мг 9.8% 2.6% 1016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 1.1% 2469 г
Витамин В9, фолаты 1.701 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 23516 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 2.7% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.2% 15254 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.2% 12295 г
Витамин Н, биотин 1.9 мкг 50 мкг 3.8% 1% 2632 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.5608 мг 20 мг 7.8% 2.1% 1281 г
Ниацин 0.534 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.37 мг 2500 мг 11% 3% 908 г
Кальций, Ca 190.41 мг 1000 мг 19% 5.1% 525 г
Магний, Mg 25.03 мг 400 мг 6.3% 1.7% 1598 г
Натрий, Na 92.33 мг 1300 мг 7.1% 1.9% 1408 г
Сера, S 43.65 мг 1000 мг 4.4% 1.2% 2291 г
Фосфор, P 167.5 мг 800 мг 20.9% 5.6% 478 г
Хлор, Cl 141.6 мг 2300 мг 6.2% 1.7% 1624 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 1.2% 2239 г
Йод, I 4.16 мкг 150 мкг 2.8% 0.8% 3606 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 3.2% 842 г
Марганец, Mn 0.057 мг 2 мг 2.9% 0.8% 3509 г
Медь, Cu 69.75 мкг 1000 мкг 7% 1.9% 1434 г
Молибден, Mo 0.639 мкг 70 мкг 0.9% 0.2% 10955 г
Селен, Se 1.781 мкг 55 мкг 3.2% 0.9% 3088 г
Фтор, F 23.57 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16971 г
Цинк, Zn 0.6747 мг 12 мг 5.6% 1.5% 1779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.1 г ~
Лактоза 7.4 г ~
Сахароза 25.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.682 г ~
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.269 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.248 г ~
Лейцин 0.319 г ~
Лизин 0.321 г ~
Метионин 0.098 г ~
Метионин + Цистеин 0.137 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.392 г ~
Заменимые аминокислоты 2.678 г ~
Аланин 0.14 г ~
Аспарагиновая кислота 0.315 г ~
Глицин 0.083 г ~
Глутаминовая кислота 0.944 г ~
Пролин 0.463 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.532 г min 16.8 г 9.1% 2.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.466 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.19 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Пирожное картошка составляет 371,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».