| Творог 18% жирности | 1000 г |
| Яйцо куриное | 165 г |
| Мука Цельнозерновая Пшеничная [Дивинка] | 150 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) | 100 г |
| Масло Топленое "Гхи" [Избенка] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250.3 ккал | 1684 ккал | 14.9% | 6% | 673 г |
| Белки | 12.6 г | 76 г | 16.6% | 6.6% | 603 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 10.1% | 397 г |
| Углеводы | 18.1 г | 219 г | 8.3% | 3.3% | 1210 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.2% | 3333 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 0.9% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.7 мкг | 900 мкг | 11.3% | 4.5% | 885 г |
| Ретинол | 0.094 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.252 мг | 1.8 мг | 14% | 5.6% | 714 г |
| Витамин В4, холин | 59.13 мг | 500 мг | 11.8% | 4.7% | 846 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 2.7% | 1497 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.291 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.4% | 1647 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.72 мкг | 3 мкг | 24% | 9.6% | 417 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.312 мкг | 10 мкг | 3.1% | 1.2% | 3205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.298 мг | 15 мг | 2% | 0.8% | 5034 г |
| Витамин Н, биотин | 5.721 мкг | 50 мкг | 11.4% | 4.6% | 874 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9516 мг | 20 мг | 14.8% | 5.9% | 678 г |
| Ниацин | 0.253 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.72 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.3% | 1727 г |
| Кальций, Ca | 111.85 мг | 1000 мг | 11.2% | 4.5% | 894 г |
| Кремний, Si | 0.795 мг | 30 мг | 2.7% | 1.1% | 3774 г |
| Магний, Mg | 19.4 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2062 г |
| Натрий, Na | 152.24 мг | 1300 мг | 11.7% | 4.7% | 854 г |
| Сера, S | 121.16 мг | 1000 мг | 12.1% | 4.8% | 825 г |
| Фосфор, P | 175.5 мг | 800 мг | 21.9% | 8.7% | 456 г |
| Хлор, Cl | 276.61 мг | 2300 мг | 12% | 4.8% | 831 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.827 мг | 18 мг | 4.6% | 1.8% | 2177 г |
| Йод, I | 8.2 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.2% | 1829 г |
| Кобальт, Co | 2.326 мкг | 10 мкг | 23.3% | 9.3% | 430 г |
| Литий, Li | 0.444 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Медь, Cu | 79.91 мкг | 1000 мкг | 8% | 3.2% | 1251 г |
| Молибден, Mo | 6.978 мкг | 70 мкг | 10% | 4% | 1003 г |
| Никель, Ni | 0.106 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.278 мкг | 55 мкг | 42.3% | 16.9% | 236 г |
| Стронций, Sr | 59.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.73 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.4% | 9361 г |
| Хром, Cr | 2.2 мкг | 50 мкг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Цинк, Zn | 0.3986 мг | 12 мг | 3.3% | 1.3% | 3011 г |
| Цирконий, Zr | 0.56 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.86 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.47 г | ~ | |||
| Валин | 0.64 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.333 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.523 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.968 г | ~ | |||
| Лизин | 0.766 г | ~ | |||
| Метионин | 0.3 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.377 г | ~ | |||
| Треонин | 0.497 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.162 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.576 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 5.378 г | ~ | |||
| Аланин | 0.361 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.747 г | ~ | |||
| Глицин | 0.217 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.822 г | ~ | |||
| Пролин | 0.899 г | ~ | |||
| Серин | 0.625 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.632 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 102.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.5 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.464 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.265 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.139 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.305 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.331 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.727 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.127 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.332 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.263 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.149 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.042 г | min 16.8 г | 24.1% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.166 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.341 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.032 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.031 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.82 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.405 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.309 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 250,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».