| Яйцо куриное | 90 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 23 г |
| Мука Полбяная Цельнозерновая [Житница Здоровья] | 32 г |
| Какао Порошок Золотой Ярлык [Красный Октябрь] | 17 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) | 3 г |
| Сахар песок | 42 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 306.7 ккал | 1684 ккал | 18.2% | 5.9% | 549 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 4% | 817 г |
| Жиры | 15.7 г | 56 г | 28% | 9.1% | 357 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 4.5% | 720 г |
| Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
| Вода | 43.1 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5274 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.6 мкг | 900 мкг | 20.6% | 6.7% | 485 г |
| Ретинол | 0.174 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.202 мг | 1.8 мг | 11.2% | 3.7% | 891 г |
| Витамин В4, холин | 111.22 мг | 500 мг | 22.2% | 7.2% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.571 мг | 5 мг | 11.4% | 3.7% | 876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 1% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.043 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.226 мкг | 3 мкг | 7.5% | 2.4% | 1327 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.123 мкг | 10 мкг | 11.2% | 3.7% | 890 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.372 мг | 15 мг | 2.5% | 0.8% | 4032 г |
| Витамин Н, биотин | 8.783 мкг | 50 мкг | 17.6% | 5.7% | 569 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5874 мг | 20 мг | 7.9% | 2.6% | 1260 г |
| Ниацин | 0.083 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 63.43 мг | 2500 мг | 2.5% | 0.8% | 3941 г |
| Кальций, Ca | 111.01 мг | 1000 мг | 11.1% | 3.6% | 901 г |
| Магний, Mg | 5.61 мг | 400 мг | 1.4% | 0.5% | 7130 г |
| Натрий, Na | 212.86 мг | 1300 мг | 16.4% | 5.3% | 611 г |
| Сера, S | 77.08 мг | 1000 мг | 7.7% | 2.5% | 1297 г |
| Фосфор, P | 117.3 мг | 800 мг | 14.7% | 4.8% | 682 г |
| Хлор, Cl | 67.83 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.9% | 3391 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.33 мг | 18 мг | 7.4% | 2.4% | 1353 г |
| Йод, I | 8.7 мкг | 150 мкг | 5.8% | 1.9% | 1724 г |
| Кобальт, Co | 4.348 мкг | 10 мкг | 43.5% | 14.2% | 230 г |
| Марганец, Mn | 0.013 мг | 2 мг | 0.7% | 0.2% | 15385 г |
| Медь, Cu | 36.51 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 1.2% | 2739 г |
| Молибден, Mo | 2.609 мкг | 70 мкг | 3.7% | 1.2% | 2683 г |
| Селен, Se | 13.462 мкг | 55 мкг | 24.5% | 8% | 409 г |
| Фтор, F | 24.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16515 г |
| Хром, Cr | 1.74 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.1% | 2874 г |
| Цинк, Zn | 0.4939 мг | 12 мг | 4.1% | 1.3% | 2430 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 20.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.346 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.15 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.475 г | ~ | |||
| Лизин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин | 0.184 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.315 г | ~ | |||
| Треонин | 0.269 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.286 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.497 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.311 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.539 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.177 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.212 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.127 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 268.94 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 7.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.416 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.092 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.08 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.21 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.269 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.887 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.626 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.218 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.138 г | min 16.8 г | 30.6% | 10% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.304 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Шококекс составляет 306,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».