| Кабачок | 1000 г |
| Морковь, красная | 200 г |
| Перец сладкий | 200 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые | 400 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.1 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.9% | 3430 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 2.2% | 9500 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 10.6% | 1931 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 4.3% | 4761 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 13.2% | 1538 г |
| Вода | 90 г | 2273 г | 4% | 8.1% | 2526 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 274.7 мкг | 900 мкг | 30.5% | 62.1% | 328 г |
| бета Каротин | 1.649 мг | 5 мг | 33% | 67.2% | 303 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 5.9% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 4.7% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 1.45 мг | 500 мг | 0.3% | 0.6% | 34483 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 5.5% | 3676 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 13% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 12 мкг | 400 мкг | 3% | 6.1% | 3333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.68 мг | 90 мг | 39.6% | 80.7% | 252 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.514 мг | 15 мг | 10.1% | 20.6% | 991 г |
| Витамин Н, биотин | 0.541 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.2% | 9242 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 5.3% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7568 мг | 20 мг | 3.8% | 7.7% | 2643 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 230.59 мг | 2500 мг | 9.2% | 18.7% | 1084 г |
| Кальций, Ca | 14.92 мг | 1000 мг | 1.5% | 3.1% | 6702 г |
| Магний, Mg | 14.05 мг | 400 мг | 3.5% | 7.1% | 2847 г |
| Натрий, Na | 4.22 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.6% | 30806 г |
| Сера, S | 2.59 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.6% | 38610 г |
| Фосфор, P | 19.8 мг | 800 мг | 2.5% | 5.1% | 4040 г |
| Хлор, Cl | 12.32 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 18669 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 24.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.541 мг | 18 мг | 3% | 6.1% | 3327 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.6% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 1.297 мкг | 10 мкг | 13% | 26.5% | 771 г |
| Марганец, Mn | 0.0303 мг | 2 мг | 1.5% | 3.1% | 6601 г |
| Медь, Cu | 23.78 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 4.9% | 4205 г |
| Молибден, Mo | 1.514 мкг | 70 мкг | 2.2% | 4.5% | 4624 г |
| Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 56701 г |
| Фтор, F | 4.32 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 92593 г |
| Хром, Cr | 1.08 мкг | 50 мкг | 2.2% | 4.5% | 4630 г |
| Цинк, Zn | 0.0432 мг | 12 мг | 0.4% | 0.8% | 27778 г |
Энергетическая ценность Кабачки тушенные с перцем и морковью составляет 49,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».