| Яичный белок куриный (Запекание) | 500 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 200 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.5 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3335 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 24.6% | 809 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 2.2% | 9333 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 2.2% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Вода | 84.3 г | 2273 г | 3.7% | 7.3% | 2696 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.6% | 30000 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.013 мг | 1.5 мг | 0.9% | 1.8% | 11538 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.528 мг | 1.8 мг | 29.3% | 58% | 341 г |
| Витамин В4, холин | 35.82 мг | 500 мг | 7.2% | 14.3% | 1396 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 11.7% | 1695 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 2% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.661 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.8% | 24082 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 12.1% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.4% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.009 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 111111 г |
| Витамин Н, биотин | 6.339 мкг | 50 мкг | 12.7% | 25.1% | 789 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.2% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3866 мг | 20 мг | 11.9% | 23.6% | 838 г |
| Ниацин | 0.192 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.46 мг | 2500 мг | 6.5% | 12.9% | 1529 г |
| Кальций, Ca | 45.43 мг | 1000 мг | 4.5% | 8.9% | 2201 г |
| Магний, Mg | 11.39 мг | 400 мг | 2.8% | 5.5% | 3512 г |
| Натрий, Na | 474.52 мг | 1300 мг | 36.5% | 72.3% | 274 г |
| Сера, S | 153.91 мг | 1000 мг | 15.4% | 30.5% | 650 г |
| Фосфор, P | 48 мг | 800 мг | 6% | 11.9% | 1667 г |
| Хлор, Cl | 645.77 мг | 2300 мг | 28.1% | 55.6% | 356 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.172 мг | 18 мг | 1% | 2% | 10465 г |
| Йод, I | 6.21 мкг | 150 мкг | 4.1% | 8.1% | 2415 г |
| Кобальт, Co | 1.149 мкг | 10 мкг | 11.5% | 22.8% | 870 г |
| Марганец, Mn | 0.0094 мг | 2 мг | 0.5% | 1% | 21277 г |
| Медь, Cu | 47.26 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 9.3% | 2116 г |
| Молибден, Mo | 5.575 мкг | 70 мкг | 8% | 15.8% | 1256 г |
| Олово, Sn | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.528 мкг | 55 мкг | 28.2% | 55.8% | 354 г |
| Стронций, Sr | 5.11 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.02 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 66445 г |
| Хром, Cr | 3 мкг | 50 мкг | 6% | 11.9% | 1667 г |
| Цинк, Zn | 0.3081 мг | 12 мг | 2.6% | 5.1% | 3895 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.495 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.735 г | ~ | |||
| Лизин | 0.543 г | ~ | |||
| Метионин | 0.327 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.551 г | ~ | |||
| Треонин | 0.383 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.535 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.855 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.807 г | ~ | |||
| Глицин | 0.312 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.607 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.319 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.224 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.138 г | min 16.8 г | 0.8% | 1.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% |
Энергетическая ценность Омлет белковый составляет 50,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».