| Яйцо куриное | 97 г |
| Сыр Гауда [Сыр Стародубский] | 22 г |
| Масло Сливочное 82,5% [Мясновъ] | 4 г |
| Лосось атлантический (сёмга) | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.3 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 18.1 г | 76 г | 23.8% | 10.3% | 420 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 13.3% | 326 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3591 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 192.5 мкг | 900 мкг | 21.4% | 9.3% | 468 г |
| Ретинол | 0.185 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.5% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.326 мг | 1.8 мг | 18.1% | 7.9% | 552 г |
| Витамин В4, холин | 185.85 мг | 500 мг | 37.2% | 16.2% | 269 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.963 мг | 5 мг | 19.3% | 8.4% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 2.3% | 1923 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.183 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.6% | 7718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 5.6% | 779 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.629 мкг | 10 мкг | 16.3% | 7.1% | 614 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.444 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3378 г |
| Витамин Н, биотин | 14.957 мкг | 50 мкг | 29.9% | 13% | 334 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6656 мг | 20 мг | 13.3% | 5.8% | 750 г |
| Ниацин | 0.141 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 103.66 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.8% | 2412 г |
| Кальций, Ca | 40.73 мг | 1000 мг | 4.1% | 1.8% | 2455 г |
| Магний, Mg | 8.89 мг | 400 мг | 2.2% | 1% | 4499 г |
| Натрий, Na | 99.22 мг | 1300 мг | 7.6% | 3.3% | 1310 г |
| Сера, S | 130.32 мг | 1000 мг | 13% | 5.6% | 767 г |
| Фосфор, P | 142.2 мг | 800 мг | 17.8% | 7.7% | 563 г |
| Хлор, Cl | 115.51 мг | 2300 мг | 5% | 2.2% | 1991 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.851 мг | 18 мг | 10.3% | 4.5% | 972 г |
| Йод, I | 14.81 мкг | 150 мкг | 9.9% | 4.3% | 1013 г |
| Кобальт, Co | 7.405 мкг | 10 мкг | 74.1% | 32.2% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0215 мг | 2 мг | 1.1% | 0.5% | 9302 г |
| Медь, Cu | 61.46 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.6% | 1627 г |
| Молибден, Mo | 4.443 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.7% | 1576 г |
| Селен, Se | 22.732 мкг | 55 мкг | 41.3% | 17.9% | 242 г |
| Фтор, F | 40.73 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.4% | 9821 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.6% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.8219 мг | 12 мг | 6.8% | 3% | 1460 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.585 г | ~ | |||
| Валин | 0.57 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.252 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.444 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.666 г | ~ | |||
| Метионин | 0.311 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.533 г | ~ | |||
| Треонин | 0.452 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.148 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.481 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.837 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.526 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.911 г | ~ | |||
| Глицин | 0.311 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.296 г | ~ | |||
| Серин | 0.689 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.355 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 12% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 422.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.518 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.652 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.68 г | min 16.8 г | 21.9% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.289 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.028 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.933 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.3% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.815 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.074 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет-ролл с рыбой составляет 230,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».