| Яйцо куриное вареное вкрутую | 250 г |
| Огурец парниковый | 500 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 127.1 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1325 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 4.6% | 1689 г |
| Жиры | 11.4 г | 56 г | 20.4% | 16.1% | 491 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.6% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.6% | 5000 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 2.8% | 2806 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 7.1% | 1106 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.03 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 6.5% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 79.79 мг | 500 мг | 16% | 12.6% | 627 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 8.4% | 938 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.433 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9023 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.154 мкг | 3 мкг | 5.1% | 4% | 1948 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.12 мг | 90 мг | 4.6% | 3.6% | 2184 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 5.1% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.766 мг | 15 мг | 25.1% | 19.7% | 398 г |
| Витамин Н, биотин | 6.531 мкг | 50 мкг | 13.1% | 10.3% | 766 г |
| Витамин К, филлохинон | 9.7 мкг | 120 мкг | 8.1% | 6.4% | 1237 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9181 мг | 20 мг | 4.6% | 3.6% | 2178 г |
| Ниацин | 0.186 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 161.36 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.1% | 1549 г |
| Кальций, Ca | 30.22 мг | 1000 мг | 3% | 2.4% | 3309 г |
| Кремний, Si | 31.176 мг | 30 мг | 103.9% | 81.7% | 96 г |
| Магний, Mg | 13.33 мг | 400 мг | 3.3% | 2.6% | 3001 г |
| Натрий, Na | 103.69 мг | 1300 мг | 8% | 6.3% | 1254 г |
| Сера, S | 56.11 мг | 1000 мг | 5.6% | 4.4% | 1782 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 7.9% | 988 г |
| Хлор, Cl | 61.05 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.1% | 3767 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 250 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.154 мг | 18 мг | 6.4% | 5% | 1560 г |
| Йод, I | 6 мкг | 150 мкг | 4% | 3.1% | 2500 г |
| Кобальт, Co | 3.559 мкг | 10 мкг | 35.6% | 28% | 281 г |
| Марганец, Mn | 0.0551 мг | 2 мг | 2.8% | 2.2% | 3630 г |
| Медь, Cu | 48.78 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 3.9% | 2050 г |
| Молибден, Mo | 2.371 мкг | 70 мкг | 3.4% | 2.7% | 2952 г |
| Никель, Ni | 0.006 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.594 мкг | 55 мкг | 17.4% | 13.7% | 573 г |
| Фтор, F | 17.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.3% | 23378 г |
| Хром, Cr | 2.19 мкг | 50 мкг | 4.4% | 3.5% | 2283 г |
| Цинк, Zn | 0.4474 мг | 12 мг | 3.7% | 2.9% | 2682 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.059 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 5 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 78.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 181.11 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.294 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.527 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.328 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.119 г | min 16.8 г | 18.6% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.904 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.545 г | от 11.2 до 20.6 г | 49.5% | 38.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.616 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с яйцом и огурцом с майонезом составляет 127,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».