Мой здоровый рацион

Рецепт Капуста апрель [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Капуста апрель [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Капуста Маринованная [Альянс] 400 г
Холодец Деревенский на Свином Бульоне [Мясновъ] 240 г
Перец сладкий красный 100 г
Вода 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста апрель [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.4 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1747 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 7.9% 1310 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.8% 812 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.2% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.6% 6667 г
Вода 83.9 г 2273 г 3.7% 3.8% 2709 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.5 мкг 900 мкг 6.6% 6.8% 1513 г
бета Каротин 0.357 мг 5 мг 7.1% 7.4% 1401 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.2% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.8% 12857 г
Витамин В4, холин 1 мг 500 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 1.1% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 4.7% 2247 г
Витамин В9, фолаты 3.036 мкг 400 мкг 0.8% 0.8% 13175 г
Витамин C, аскорбиновая 44.64 мг 90 мг 49.6% 51.5% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.1748 мг 20 мг 0.9% 0.9% 11442 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.11 мг 2500 мг 1.2% 1.2% 8588 г
Кальций, Ca 2.39 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 41841 г
Кремний, Si 3.929 мг 30 мг 13.1% 13.6% 764 г
Магний, Mg 1.46 мг 400 мг 0.4% 0.4% 27397 г
Натрий, Na 0.55 мг 1300 мг 236364 г
Сера, S 1.98 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 50505 г
Фосфор, P 2.9 мг 800 мг 0.4% 0.4% 27586 г
Хлор, Cl 3.69 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 62331 г
Микроэлементы
Бор, B 2.7 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.6% 16822 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 27778 г
Кобальт, Co 0.536 мкг 10 мкг 5.4% 5.6% 1866 г
Литий, Li 15.536 мкг ~
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 1.5% 6920 г
Медь, Cu 17.99 мкг 1000 мкг 1.8% 1.9% 5559 г
Молибден, Mo 1.236 мкг 70 мкг 1.8% 1.9% 5663 г
Никель, Ni 0.893 мкг ~
Селен, Se 0.018 мкг 55 мкг 305556 г
Фтор, F 22.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17637 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 2.2% 4673 г
Цинк, Zn 0.0786 мг 12 мг 0.7% 0.7% 15267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.013 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~

Энергетическая ценность Капуста апрель [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 96,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».