Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Сахар песок 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Масло Сливочное 72,5% [Простоквашино] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 360.6 ккал 1684 ккал 21.4% 5.9% 467 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 3.7% 752 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 5.4% 514 г
Углеводы 55.6 г 219 г 25.4% 7% 394 г
Пищевые волокна 4.9 г 20 г 24.5% 6.8% 408 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.1% 19263 г
Зола 6.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.365 мг 1.5 мг 24.3% 6.7% 411 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 1.2% 2222 г
Витамин В4, холин 32.76 мг 500 мг 6.6% 1.8% 1526 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 5% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 2.7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 18.649 мкг 400 мкг 4.7% 1.3% 2145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.297 мг 15 мг 8.6% 2.4% 1157 г
Витамин Н, биотин 16.216 мкг 50 мкг 32.4% 9% 308 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин РР, НЭ 3.7297 мг 20 мг 18.6% 5.2% 536 г
Ниацин 0.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.22 мг 2500 мг 10.7% 3% 932 г
Кальций, Ca 62.22 мг 1000 мг 6.2% 1.7% 1607 г
Магний, Mg 105.78 мг 400 мг 26.4% 7.3% 378 г
Натрий, Na 2108.7 мг 1300 мг 162.2% 45% 62 г
Сера, S 81.08 мг 1000 мг 8.1% 2.2% 1233 г
Фосфор, P 270 мг 800 мг 33.8% 9.4% 296 г
Хлор, Cl 3285.68 мг 2300 мг 142.9% 39.6% 70 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.092 мг 18 мг 17.2% 4.8% 582 г
Йод, I 4.86 мкг 150 мкг 3.2% 0.9% 3086 г
Кобальт, Co 4.865 мкг 10 мкг 48.7% 13.5% 206 г
Марганец, Mn 3.1108 мг 2 мг 155.5% 43.1% 64 г
Медь, Cu 379.51 мкг 1000 мкг 38% 10.5% 263 г
Молибден, Mo 5.946 мкг 70 мкг 8.5% 2.4% 1177 г
Селен, Se 23.438 мкг 55 мкг 42.6% 11.8% 235 г
Фтор, F 36.59 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 10932 г
Цинк, Zn 2.5459 мг 12 мг 21.2% 5.9% 471 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.665 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.219 г ~
Изолейцин 0.365 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.381 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.365 г ~
Треонин 0.349 г ~
Триптофан 0.178 г ~
Фенилаланин 0.486 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.884 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.438 г ~
Аспарагиновая кислота 0.827 г ~
Глицин 0.924 г ~
Глутаминовая кислота 1.768 г ~
Пролин 0.584 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.405 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 10.6%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.062 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.743 г min 16.8 г 10.4% 2.9%
18:1 Олеиновая (ud) 1.735 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.889 г от 11.2 до 20.6 г 16.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.849 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 360,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов