| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 836 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 204 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 105 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123.9 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1359 г |
| Белки | 22.3 г | 76 г | 29.3% | 23.6% | 341 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4.2% | 1931 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 0.8% | 10429 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.8% | 2857 г |
| Вода | 71.9 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3161 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 33.7 мкг | 900 мкг | 3.7% | 3% | 2671 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.8% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 5.2% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 99.84 мг | 500 мг | 20% | 16.1% | 501 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.443 мг | 5 мг | 28.9% | 23.3% | 347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.673 мг | 2 мг | 33.7% | 27.2% | 297 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.375 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.5% | 5424 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.242 мкг | 3 мкг | 8.1% | 6.5% | 1240 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.91 мг | 90 мг | 1% | 0.8% | 9890 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.238 мкг | 10 мкг | 2.4% | 1.9% | 4202 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 3.1% | 2534 г |
| Витамин Н, биотин | 2.469 мкг | 50 мкг | 4.9% | 4% | 2025 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.0957 мг | 20 мг | 35.5% | 28.7% | 282 г |
| Ниацин | 9.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 310.17 мг | 2500 мг | 12.4% | 10% | 806 г |
| Кальций, Ca | 20.15 мг | 1000 мг | 2% | 1.6% | 4963 г |
| Кремний, Si | 0.982 мг | 30 мг | 3.3% | 2.7% | 3055 г |
| Магний, Mg | 80.73 мг | 400 мг | 20.2% | 16.3% | 495 г |
| Натрий, Na | 153.82 мг | 1300 мг | 11.8% | 9.5% | 845 г |
| Сера, S | 229.88 мг | 1000 мг | 23% | 18.6% | 435 г |
| Фосфор, P | 177.9 мг | 800 мг | 22.2% | 17.9% | 450 г |
| Хлор, Cl | 221.99 мг | 2300 мг | 9.7% | 7.8% | 1036 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.703 мг | 18 мг | 9.5% | 7.7% | 1057 г |
| Йод, I | 4.97 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.7% | 3018 г |
| Кобальт, Co | 10.196 мкг | 10 мкг | 102% | 82.3% | 98 г |
| Марганец, Mn | 0.0666 мг | 2 мг | 3.3% | 2.7% | 3003 г |
| Медь, Cu | 100.15 мкг | 1000 мкг | 10% | 8.1% | 999 г |
| Молибден, Mo | 10.529 мкг | 70 мкг | 15% | 12.1% | 665 г |
| Никель, Ni | 0.589 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 93.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.651 мкг | 55 мкг | 33.9% | 27.4% | 295 г |
| Фтор, F | 125.74 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.5% | 3181 г |
| Хром, Cr | 22.63 мкг | 50 мкг | 45.3% | 36.6% | 221 г |
| Цинк, Zn | 1.4819 мг | 12 мг | 12.3% | 9.9% | 810 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.022 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.065 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.833 г | ~ | |||
| Валин | 1.313 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.138 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.992 г | ~ | |||
| Лизин | 2.591 г | ~ | |||
| Метионин | 0.473 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.904 г | ~ | |||
| Треонин | 1.12 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.984 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.151 г | ~ | |||
| Аланин | 1.314 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.977 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.197 г | ~ | |||
| Глицин | 0.92 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.908 г | ~ | |||
| Пролин | 0.999 г | ~ | |||
| Серин | 1.061 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.906 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.44 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.37 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.188 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.156 г | min 16.8 г | 6.9% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.158 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.024 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка из курфарша составляет 123,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».