Мой здоровый рацион

Калорийность Соевый соус "Master Chef". Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соевый соус "Master Chef"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1403 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 3% 2815 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 1.3% 6222 г
Углеводы 26.5 г 219 г 12.1% 10.1% 826 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.3% 2500 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 2.3% 3557 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 7.7% 1091 г
Витамин В4, холин 18.3 мг 500 мг 3.7% 3.1% 2732 г
Витамин В5, пантотеновая 0.297 мг 5 мг 5.9% 4.9% 1684 г
Витамин В6, пиридоксин 0.148 мг 2 мг 7.4% 6.2% 1351 г
Витамин В9, фолаты 14 мкг 400 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.196 мг 20 мг 11% 9.2% 911 г
Макроэлементы
Калий, K 435 мг 2500 мг 17.4% 14.5% 575 г
Кальций, Ca 33 мг 1000 мг 3.3% 2.8% 3030 г
Магний, Mg 74 мг 400 мг 18.5% 15.4% 541 г
Натрий, Na 5189 мг 1300 мг 399.2% 332.7% 25 г
Фосфор, P 166 мг 800 мг 20.8% 17.3% 482 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.45 мг 18 мг 8.1% 6.8% 1241 г
Марганец, Mn 1.018 мг 2 мг 50.9% 42.4% 196 г
Медь, Cu 43 мкг 1000 мкг 4.3% 3.6% 2326 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 11000 г
Цинк, Zn 0.87 мг 12 мг 7.3% 6.1% 1379 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19.9 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 18.5%
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.088 г min 16.8 г 0.5% 0.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.9%

Энергетическая ценность Соевый соус "Master Chef" составляет 120 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».