| Говядина, котлеты из фарша , 95% постного мяса/ 5% жира, жареная на сковороде | 500 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 300 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 150 г |
| Хмели-сунели | 2 г |
| Чеснок, порошок | 2 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Суп, куриный бульон, в кубиках, сухой | 5 г |
| Масло канолы | 30 г |
| Вода | 400 г |
| Крахмал кукурузный | 6 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 117.4 ккал | 1684 ккал | 7% | 6% | 1434 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 17.3% | 494 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 8.1% | 1057 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.5% | 16846 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Вода | 76 г | 2273 г | 3.3% | 2.8% | 2991 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27.1 мкг | 900 мкг | 3% | 2.6% | 3321 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.9% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 42.64 мг | 500 мг | 8.5% | 7.2% | 1173 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.305 мг | 5 мг | 6.1% | 5.2% | 1639 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 7.2% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.096 мкг | 400 мкг | 1% | 0.9% | 9766 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.174 мкг | 3 мкг | 39.1% | 33.3% | 256 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.6% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.172 мкг | 10 мкг | 1.7% | 1.4% | 5814 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 3.4% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 0.999 мкг | 50 мкг | 2% | 1.7% | 5005 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9452 мг | 20 мг | 24.7% | 21% | 404 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.13 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.8% | 1096 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7663 г |
| Магний, Mg | 29.33 мг | 400 мг | 7.3% | 6.2% | 1364 г |
| Натрий, Na | 220.79 мг | 1300 мг | 17% | 14.5% | 589 г |
| Сера, S | 112.21 мг | 1000 мг | 11.2% | 9.5% | 891 г |
| Фосфор, P | 120.8 мг | 800 мг | 15.1% | 12.9% | 662 г |
| Хлор, Cl | 142.93 мг | 2300 мг | 6.2% | 5.3% | 1609 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.557 мг | 18 мг | 8.7% | 7.4% | 1156 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.7% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 3.037 мкг | 10 мкг | 30.4% | 25.9% | 329 г |
| Марганец, Mn | 0.0397 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 5038 г |
| Медь, Cu | 66.81 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 5.7% | 1497 г |
| Молибден, Mo | 2.959 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.6% | 2366 г |
| Селен, Se | 9.373 мкг | 55 мкг | 17% | 14.5% | 587 г |
| Фтор, F | 43.86 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9120 г |
| Хром, Cr | 5.96 мкг | 50 мкг | 11.9% | 10.1% | 839 г |
| Цинк, Zn | 2.8312 мг | 12 мг | 23.6% | 20.1% | 424 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 55.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность котлеты составляет 117,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».