| Картофель (Запекание) | 1132 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Приправа Kamis Прованские травы [Сырье и приправы] | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.3 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1713 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3% | 3455 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 4.4% | 2333 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 7.8% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.6% | 1333 г |
| Вода | 75.1 г | 2273 г | 3.3% | 3.4% | 3027 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 28125 г |
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 7.2% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 11.41 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4382 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.271 мг | 5 мг | 5.4% | 5.5% | 1845 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 13.5% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.296 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.3% | 7553 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 5% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.34 мг | 15 мг | 2.3% | 2.3% | 4412 г |
| Витамин Н, биотин | 0.107 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 46729 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.1 мкг | 120 мкг | 2.6% | 2.6% | 3871 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5888 мг | 20 мг | 7.9% | 8% | 1259 г |
| Ниацин | 1.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 532.78 мг | 2500 мг | 21.3% | 21.7% | 469 г |
| Кальций, Ca | 13.18 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.3% | 7587 г |
| Кремний, Si | 49.649 мг | 30 мг | 165.5% | 168.4% | 60 г |
| Магний, Mg | 23.03 мг | 400 мг | 5.8% | 5.9% | 1737 г |
| Натрий, Na | 344.57 мг | 1300 мг | 26.5% | 27% | 377 г |
| Сера, S | 35.83 мг | 1000 мг | 3.6% | 3.7% | 2791 г |
| Фосфор, P | 58.3 мг | 800 мг | 7.3% | 7.4% | 1372 г |
| Хлор, Cl | 581.19 мг | 2300 мг | 25.3% | 25.7% | 396 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 854 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 114.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 147.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.748 мг | 18 мг | 4.2% | 4.3% | 2406 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.2% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 4.104 мкг | 10 мкг | 41% | 41.7% | 244 г |
| Литий, Li | 76.46 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 8.7% | 1170 г |
| Медь, Cu | 126.61 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 12.9% | 790 г |
| Молибден, Mo | 8.909 мкг | 70 мкг | 12.7% | 12.9% | 786 г |
| Никель, Ni | 4.965 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 496.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21073 г |
| Стронций, Sr | 9.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.81 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.7% | 13418 г |
| Хром, Cr | 9.93 мкг | 50 мкг | 19.9% | 20.2% | 504 г |
| Цинк, Zn | 0.3246 мг | 12 мг | 2.7% | 2.7% | 3697 г |
| Цирконий, Zr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.557 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.794 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.11 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.149 г | ~ | |||
| Метионин | 0.029 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.108 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.21 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.293 г | ~ | |||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.276 г | ~ | |||
| Глицин | 0.11 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.289 г | ~ | |||
| Пролин | 0.102 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.949 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.33 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.476 г | min 16.8 г | 8.8% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.442 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.342 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.322 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.09 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запечённый с прованскими травами составляет 98,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».