| Огурец парниковый | 230 г |
| Помидор (томат), парниковый | 108 г |
| Салат зеленый по 1-58 | 22 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 14.5 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 6.2% | 11614 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 6.2% | 10857 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 3.4% | 18667 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 7.6% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 20.7% | 3333 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 29% | 2388 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.2 мкг | 900 мкг | 4.8% | 33.1% | 2083 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.25 мг | 5 мг | 5% | 34.5% | 2000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 15.2% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 10.3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 3.83 мг | 500 мг | 0.8% | 5.5% | 13055 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 22.1% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 9% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.556 мкг | 400 мкг | 0.6% | 4.1% | 15649 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.03 мг | 90 мг | 12.3% | 84.8% | 816 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.101 мг | 15 мг | 0.7% | 4.8% | 14851 г |
| Витамин Н, биотин | 0.575 мкг | 50 мкг | 1.2% | 8.3% | 8696 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.8 мкг | 120 мкг | 10.7% | 73.8% | 938 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3967 мг | 20 мг | 2% | 13.8% | 5042 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 210.22 мг | 2500 мг | 8.4% | 57.9% | 1189 г |
| Кальций, Ca | 18.09 мг | 1000 мг | 1.8% | 12.4% | 5528 г |
| Кремний, Si | 35.661 мг | 30 мг | 118.9% | 820% | 84 г |
| Магний, Mg | 11.02 мг | 400 мг | 2.8% | 19.3% | 3630 г |
| Натрий, Na | 9.77 мг | 1300 мг | 0.8% | 5.5% | 13306 г |
| Сера, S | 7.75 мг | 1000 мг | 0.8% | 5.5% | 12903 г |
| Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 27.6% | 2492 г |
| Хлор, Cl | 33.07 мг | 2300 мг | 1.4% | 9.7% | 6955 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 312 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.5 мг | 18 мг | 2.8% | 19.3% | 3600 г |
| Йод, I | 0.66 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.8% | 22727 г |
| Кобальт, Co | 2.439 мкг | 10 мкг | 24.4% | 168.3% | 410 г |
| Литий, Li | 8.7 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0925 мг | 2 мг | 4.6% | 31.7% | 2162 г |
| Медь, Cu | 59.19 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 40.7% | 1689 г |
| Молибден, Mo | 2.739 мкг | 70 мкг | 3.9% | 26.9% | 2556 г |
| Никель, Ni | 3.906 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 4.1% | 17628 г |
| Фтор, F | 6.83 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 1.4% | 58565 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 35.9% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.1878 мг | 12 мг | 1.6% | 11% | 6390 г |
| Цирконий, Zr | 1.44 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.088 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидор составляет 14,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».