| Свинина, корейка в целом | 1618 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 440 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 190 г |
| Приправа для Жарки Мяса [Волшебное Дерево] | 11.41 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2.25 г |
| Подсолнечное масло | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Горчица столовая | 10 г |
| Мягкий сливочный сыр А ла Каймак | 101 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.5 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 11.1% | 400 г |
| Жиры | 14.8 г | 56 г | 26.4% | 11.8% | 378 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.7 мкг | 900 мкг | 1.4% | 0.6% | 7087 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 125000 г | |
| бета Криптоксантин | 0.032 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.573 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.83 мг | 1.5 мг | 55.3% | 24.6% | 181 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.24 мг | 1.8 мг | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Витамин В4, холин | 69.41 мг | 500 мг | 13.9% | 6.2% | 720 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 6.3% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.454 мг | 2 мг | 22.7% | 10.1% | 441 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.846 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 14055 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.522 мкг | 3 мкг | 17.4% | 7.8% | 575 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.461 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2% | 2169 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.453 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 1.3% | 3333 г |
| гамма Токоферол | 0.045 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.55 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9091 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3193 мг | 20 мг | 21.6% | 9.6% | 463 г |
| Ниацин | 0.05 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.913 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.37 мг | 2500 мг | 15% | 6.7% | 668 г |
| Кальций, Ca | 34.16 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.5% | 2927 г |
| Кремний, Si | 1.061 мг | 30 мг | 3.5% | 1.6% | 2828 г |
| Магний, Mg | 23.84 мг | 400 мг | 6% | 2.7% | 1678 г |
| Натрий, Na | 122.65 мг | 1300 мг | 9.4% | 4.2% | 1060 г |
| Сера, S | 196.87 мг | 1000 мг | 19.7% | 8.8% | 508 г |
| Фосфор, P | 198.3 мг | 800 мг | 24.8% | 11% | 403 г |
| Хлор, Cl | 113.71 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.2% | 2023 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 89.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.985 мг | 18 мг | 5.5% | 2.4% | 1827 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 1.117 мкг | 10 мкг | 11.2% | 5% | 895 г |
| Марганец, Mn | 0.0756 мг | 2 мг | 3.8% | 1.7% | 2646 г |
| Медь, Cu | 74.16 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.3% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 0.686 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Никель, Ni | 0.636 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 101 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.264 мкг | 55 мкг | 55% | 24.5% | 182 г |
| Стронций, Sr | 1.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.32 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48077 г |
| Хром, Cr | 0.62 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8065 г |
| Цинк, Zn | 1.8014 мг | 12 мг | 15% | 6.7% | 666 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.071 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.972 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.702 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.836 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.439 г | ~ | |||
| Лизин | 1.617 г | ~ | |||
| Метионин | 0.469 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.818 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.226 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.723 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
| Аланин | 1.065 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.664 г | ~ | |||
| Глицин | 0.935 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.817 г | ~ | |||
| Пролин | 0.769 г | ~ | |||
| Серин | 0.746 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.228 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.68 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.116 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.785 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.9 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.009 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.145 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.304 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.648 г | min 16.8 г | 33.6% | 15% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.327 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.756 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.082 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.543 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.8% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.242 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность Свиная корейка запечённая с луком и сметаной 02.04.21 составляет 224,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».