Мой здоровый рацион

Рецепт Готовый бисквит. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Готовый бисквит

Бисквит шоколадный 2 252 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Готовый бисквит".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.4 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 7% 589 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 6.1% 675 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 5.5% 745 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Вода 48.7 г 2273 г 2.1% 0.9% 4667 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 155.2 мкг 900 мкг 17.2% 7% 580 г
Ретинол 0.166 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.1% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.292 мг 1.8 мг 16.2% 6.6% 616 г
Витамин В4, холин 153.13 мг 500 мг 30.6% 12.5% 327 г
Витамин В5, пантотеновая 0.862 мг 5 мг 17.2% 7% 580 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 1.7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 3.713 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 10773 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 4.5% 906 г
Витамин D, кальциферол 1.342 мкг 10 мкг 13.4% 5.5% 745 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1% 4087 г
Витамин Н, биотин 12.858 мкг 50 мкг 25.7% 10.5% 389 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1487 мг 20 мг 10.7% 4.4% 931 г
Ниацин 0.126 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.84 мг 2500 мг 3.7% 1.5% 2693 г
Кальций, Ca 37.37 мг 1000 мг 3.7% 1.5% 2676 г
Магний, Mg 8.15 мг 400 мг 2% 0.8% 4908 г
Натрий, Na 89.04 мг 1300 мг 6.8% 2.8% 1460 г
Сера, S 112.28 мг 1000 мг 11.2% 4.6% 891 г
Фосфор, P 127.4 мг 800 мг 15.9% 6.5% 628 г
Хлор, Cl 103.74 мг 2300 мг 4.5% 1.8% 2217 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.658 мг 18 мг 9.2% 3.8% 1086 г
Йод, I 11.33 мкг 150 мкг 7.6% 3.1% 1324 г
Кобальт, Co 6.631 мкг 10 мкг 66.3% 27.1% 151 г
Марганец, Mn 0.0196 мг 2 мг 1% 0.4% 10204 г
Медь, Cu 55.16 мкг 1000 мкг 5.5% 2.3% 1813 г
Молибден, Mo 4.298 мкг 70 мкг 6.1% 2.5% 1629 г
Селен, Se 19.138 мкг 55 мкг 34.8% 14.2% 287 г
Фтор, F 56.37 мкг 4000 мкг 1.4% 0.6% 7096 г
Хром, Cr 2.66 мкг 50 мкг 5.3% 2.2% 1880 г
Цинк, Zn 0.7361 мг 12 мг 6.1% 2.5% 1630 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.524 г ~
Валин 0.51 г ~
Гистидин* 0.226 г ~
Изолейцин 0.398 г ~
Лейцин 0.716 г ~
Лизин 0.597 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.478 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.132 г ~
Фенилаланин 0.431 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.75 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.471 г ~
Аспарагиновая кислота 0.815 г ~
Глицин 0.278 г ~
Глутаминовая кислота 1.174 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.616 г ~
Тирозин 0.319 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 347.76 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.36 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.583 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.032 г min 16.8 г 18% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.258 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.713 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.769 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.73 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.067 г ~

Энергетическая ценность Готовый бисквит составляет 244,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».