Мой здоровый рацион

Рецепт Гренки с корицей и сахаром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Гренки с корицей и сахаром

Хлеб ла паньотта 300 г
Корица, молотая 2 г
Сахар песок 10 г
Яйцо куриное 3 С1
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гренки с корицей и сахаром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.5 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 5.2% 894 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 5.4% 862 г
Углеводы 29.7 г 219 г 13.6% 6.3% 737 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1.1% 4155 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 92.2 мкг 900 мкг 10.2% 4.8% 976 г
Ретинол 0.088 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.2% 19231 г
бета Криптоксантин 0.547 мкг ~
Ликопин 0.064 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.941 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 0.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 3.7% 1259 г
Витамин В4, холин 80.21 мг 500 мг 16% 7.5% 623 г
Витамин В5, пантотеновая 0.416 мг 5 мг 8.3% 3.9% 1202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 2.25 мкг 400 мкг 0.6% 0.3% 17778 г
Витамин В12, кобаламин 0.169 мкг 3 мкг 5.6% 2.6% 1775 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 3.4% 1376 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.222 мг 15 мг 1.5% 0.7% 6757 г
гамма Токоферол 0.044 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.419 мкг 50 мкг 12.8% 6% 779 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1539 мг 20 мг 5.8% 2.7% 1733 г
Ниацин 0.063 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.02 мг 2500 мг 1.9% 0.9% 5317 г
Кальций, Ca 22.3 мг 1000 мг 2.2% 1% 4484 г
Магний, Mg 4.08 мг 400 мг 1% 0.5% 9804 г
Натрий, Na 42.97 мг 1300 мг 3.3% 1.5% 3025 г
Сера, S 56.27 мг 1000 мг 5.6% 2.6% 1777 г
Фосфор, P 61.9 мг 800 мг 7.7% 3.6% 1292 г
Хлор, Cl 49.58 мг 2300 мг 2.2% 1% 4639 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.84 мг 18 мг 4.7% 2.2% 2143 г
Йод, I 6.36 мкг 150 мкг 4.2% 2% 2358 г
Кобальт, Co 3.178 мкг 10 мкг 31.8% 14.8% 315 г
Марганец, Mn 0.0833 мг 2 мг 4.2% 2% 2401 г
Медь, Cu 27.94 мкг 1000 мкг 2.8% 1.3% 3579 г
Молибден, Mo 1.907 мкг 70 мкг 2.7% 1.3% 3671 г
Селен, Se 9.791 мкг 55 мкг 17.8% 8.3% 562 г
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 22805 г
Хром, Cr 1.27 мкг 50 мкг 2.5% 1.2% 3937 г
Цинк, Zn 0.3637 мг 12 мг 3% 1.4% 3299 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.252 г ~
Валин 0.247 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.134 г ~
Метионин + Цистеин 0.229 г ~
Треонин 0.195 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.361 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.227 г ~
Аспарагиновая кислота 0.394 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.567 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.298 г ~
Тирозин 0.154 г ~
Цистеин 0.093 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 184.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.11 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.057 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.032 г ~
12:0 Лауриновая 0.036 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.12 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.424 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.048 г min 16.8 г 12.2% 5.7%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.173 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.682 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.447 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.369 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~

Энергетическая ценность Гренки с корицей и сахаром составляет 214,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов