Мой здоровый рацион

Рецепт гречневая каша на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гречневая каша на молоке

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречневая каша на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.9 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1505 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 5.9% 1520 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 5.3% 1697 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 6.3% 1422 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.3% 870 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.9% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18.6 мкг 900 мкг 2.1% 1.9% 4839 г
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 5.6% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 7.8% 1146 г
Витамин В4, холин 19.54 мг 500 мг 3.9% 3.5% 2559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.6% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 5.5% 1613 г
Витамин В9, фолаты 10.766 мкг 400 мкг 2.7% 2.4% 3715 г
Витамин В12, кобаламин 0.331 мкг 3 мкг 11% 9.8% 906 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 1% 9036 г
Витамин Н, биотин 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 4.7% 1887 г
Витамин РР, НЭ 2.1532 мг 20 мг 10.8% 9.7% 929 г
Макроэлементы
Калий, K 198.01 мг 2500 мг 7.9% 7.1% 1263 г
Кальций, Ca 103.44 мг 1000 мг 10.3% 9.2% 967 г
Кремний, Si 16.77 мг 30 мг 55.9% 50% 179 г
Магний, Mg 52.17 мг 400 мг 13% 11.6% 767 г
Натрий, Na 42.02 мг 1300 мг 3.2% 2.9% 3094 г
Сера, S 42.24 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2367 г
Фосфор, P 135 мг 800 мг 16.9% 15.1% 593 г
Хлор, Cl 97.93 мг 2300 мг 4.3% 3.8% 2349 г
Микроэлементы
Бор, B 72.5 мкг ~
Железо, Fe 1.442 мг 18 мг 8% 7.1% 1248 г
Йод, I 8.14 мкг 150 мкг 5.4% 4.8% 1843 г
Кобальт, Co 1.304 мкг 10 мкг 13% 11.6% 767 г
Марганец, Mn 0.328 мг 2 мг 16.4% 14.7% 610 г
Медь, Cu 142.44 мкг 1000 мкг 14.2% 12.7% 702 г
Молибден, Mo 11.263 мкг 70 мкг 16.1% 14.4% 622 г
Селен, Se 3.375 мкг 55 мкг 6.1% 5.5% 1630 г
Фтор, F 21.33 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18753 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 4.5% 2016 г
Цинк, Zn 0.7557 мг 12 мг 6.3% 5.6% 1588 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность гречневая каша на молоке составляет 111,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов