| Сахар песок | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Крахмал картофельный | 17 г |
| Уксус 9% | 5 г |
| Корень имбиря, сырой | 5 г |
| Ананас | 7 г |
| Перец сладкий | 7 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Морковь, красная | 6 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Лук репчатый | 5 г |
| Карри, порошок | 3 г |
| Лимонная кислота | 2 г |
| Вода | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 123 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1369 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 0.9% | 9500 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.6% | 14000 г |
| Углеводы | 29.4 г | 219 г | 13.4% | 10.9% | 745 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 6.5% | 1250 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 2.3% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 90.6 мкг | 900 мкг | 10.1% | 8.2% | 993 г |
| бета Каротин | 0.55 мг | 5 мг | 11% | 8.9% | 909 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.021 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1% | 8571 г |
| Витамин В4, холин | 3.09 мг | 500 мг | 0.6% | 0.5% | 16181 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.079 мг | 2 мг | 4% | 3.3% | 2532 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.909 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1% | 8148 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.09 мг | 90 мг | 12.3% | 10% | 812 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.519 мг | 15 мг | 3.5% | 2.8% | 2890 г |
| Витамин Н, биотин | 0.053 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 94340 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.1% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3222 мг | 20 мг | 1.6% | 1.3% | 6207 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.73 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.2% | 2558 г |
| Кальций, Ca | 43.15 мг | 1000 мг | 4.3% | 3.5% | 2317 г |
| Магний, Mg | 13.79 мг | 400 мг | 3.4% | 2.8% | 2901 г |
| Натрий, Na | 1261.64 мг | 1300 мг | 97% | 78.9% | 103 г |
| Сера, S | 11.4 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8772 г |
| Фосфор, P | 29.4 мг | 800 мг | 3.7% | 3% | 2721 г |
| Хлор, Cl | 1940.32 мг | 2300 мг | 84.4% | 68.6% | 119 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 6.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.252 мг | 18 мг | 7% | 5.7% | 1438 г |
| Йод, I | 0.39 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Кобальт, Co | 0.942 мкг | 10 мкг | 9.4% | 7.6% | 1062 г |
| Марганец, Mn | 0.2065 мг | 2 мг | 10.3% | 8.4% | 969 г |
| Медь, Cu | 54.03 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 4.4% | 1851 г |
| Молибден, Mo | 3.571 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.1% | 1960 г |
| Селен, Se | 0.861 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.3% | 6388 г |
| Фтор, F | 40.41 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.8% | 9899 г |
| Хром, Cr | 0.06 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Цинк, Zn | 0.1886 мг | 12 мг | 1.6% | 1.3% | 6363 г |
Энергетическая ценность Соус "Кисло-сладкий" (Sen Soy) составляет 123 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».