| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Соевый соус | 5 г |
| Чеснок (Запекание) | 5 г |
| Сметана | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 24.6 г | 76 г | 32.4% | 23% | 309 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 5.3% | 1333 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 18250 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3247 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.4 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12162 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 3.1% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 2.8% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 84.49 мг | 500 мг | 16.9% | 12% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.506 мг | 5 мг | 30.1% | 21.4% | 332 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.757 мг | 2 мг | 37.9% | 26.9% | 264 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.771 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5908 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.216 мкг | 3 мкг | 7.2% | 5.1% | 1389 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.578 мг | 15 мг | 3.9% | 2.8% | 2595 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8338 мг | 20 мг | 39.2% | 27.9% | 255 г |
| Ниацин | 11.081 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 308.62 мг | 2500 мг | 12.3% | 8.7% | 810 г |
| Кальций, Ca | 8.99 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.6% | 11123 г |
| Кремний, Si | 0.024 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Магний, Mg | 90.46 мг | 400 мг | 22.6% | 16.1% | 442 г |
| Натрий, Na | 59.77 мг | 1300 мг | 4.6% | 3.3% | 2175 г |
| Сера, S | 231.66 мг | 1000 мг | 23.2% | 16.5% | 432 г |
| Фосфор, P | 170.8 мг | 800 мг | 21.4% | 15.2% | 468 г |
| Хлор, Cl | 76.78 мг | 2300 мг | 3.3% | 2.3% | 2996 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.482 мг | 18 мг | 8.2% | 5.8% | 1215 г |
| Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.4% | 5034 г |
| Кобальт, Co | 9.523 мкг | 10 мкг | 95.2% | 67.7% | 105 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0282 мг | 2 мг | 1.4% | 1% | 7092 г |
| Медь, Cu | 86.5 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 6.2% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 11.532 мкг | 70 мкг | 16.5% | 11.7% | 607 г |
| Никель, Ni | 0.161 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.008 мкг | 55 мкг | 32.7% | 23.2% | 305 г |
| Фтор, F | 133.52 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.3% | 2996 г |
| Хром, Cr | 26.04 мкг | 50 мкг | 52.1% | 37% | 192 г |
| Цинк, Zn | 1.3954 мг | 12 мг | 11.6% | 8.2% | 860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.273 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.009 г | ~ | |||
| Валин | 1.435 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.457 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.247 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.185 г | ~ | |||
| Лизин | 2.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.497 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.96 г | ~ | |||
| Треонин | 1.225 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.419 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.17 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.163 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.435 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.141 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.232 г | ~ | |||
| Глицин | 1.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.124 г | ~ | |||
| Пролин | 1.115 г | ~ | |||
| Серин | 1.115 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.993 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.475 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.442 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | min 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.64 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.226 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.21 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Грудка куриная в сметанном соусе составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».