| Перец сладкий красный | 145 г |
| Помидор (томат), парниковый | 220 г |
| Оливки с Лимоном [Маркет Перекресток] | 60 г |
| Салатная Смесь "Руккола, Мангольд, Мизуна" [Белая Дача] | 40 г |
| Оливковое масло | 20 г |
| Соевый соус | 7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.7 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2416 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.9% | 7600 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 15.1% | 949 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 2.3% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 4.3% | 3333 г |
| Вода | 87.9 г | 2273 г | 3.9% | 5.6% | 2586 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 21.7% | 664 г |
| бета Каротин | 0.813 мг | 5 мг | 16.3% | 23.4% | 615 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.6% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 3.2% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 1.92 мг | 500 мг | 0.4% | 0.6% | 26042 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.098 мг | 5 мг | 2% | 2.9% | 5102 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.149 мг | 2 мг | 7.5% | 10.8% | 1342 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.209 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.9% | 7679 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 82.62 мг | 90 мг | 91.8% | 131.7% | 109 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.689 мг | 15 мг | 4.6% | 6.6% | 2177 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 8.9% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5434 мг | 20 мг | 2.7% | 3.9% | 3681 г |
| Ниацин | 0.518 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.424 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.93 мг | 2500 мг | 6.5% | 9.3% | 1534 г |
| Кальций, Ca | 6.45 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.9% | 15504 г |
| Кремний, Si | 9.167 мг | 30 мг | 30.6% | 43.9% | 327 г |
| Магний, Mg | 3.12 мг | 400 мг | 0.8% | 1.1% | 12821 г |
| Натрий, Na | 85.53 мг | 1300 мг | 6.6% | 9.5% | 1520 г |
| Сера, S | 9.44 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.3% | 10593 г |
| Фосфор, P | 22.8 мг | 800 мг | 2.9% | 4.2% | 3509 г |
| Хлор, Cl | 31.09 мг | 2300 мг | 1.4% | 2% | 7398 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.437 мг | 18 мг | 2.4% | 3.4% | 4119 г |
| Йод, I | 1.78 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.7% | 8427 г |
| Кобальт, Co | 3.567 мкг | 10 мкг | 35.7% | 51.2% | 280 г |
| Литий, Li | 38.608 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 8.9% | 1610 г |
| Медь, Cu | 79.27 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 11.3% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 4.604 мкг | 70 мкг | 6.6% | 9.5% | 1520 г |
| Никель, Ni | 7.287 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.215 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.6% | 25581 г |
| Фтор, F | 11.01 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36331 г |
| Хром, Cr | 4 мкг | 50 мкг | 8% | 11.5% | 1250 г |
| Цинк, Zn | 0.2315 мг | 12 мг | 1.9% | 2.7% | 5184 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.029 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.019 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.022 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 15.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.065 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.525 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.102 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.035 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.721 г | min 16.8 г | 16.2% | 23.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.639 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.54 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.491 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат (21/04/02) составляет 69,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».