| Авокадо | 140 г |
| Лук зелёный, зелень (перо) репчатого лука | 15 г |
| Огурец парниковый | 350 г |
| Помидор (томат), парниковый | 350 г |
| Руккола | 50 г |
| Масло Высокоолеиновое [Натуральный Продукт] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 54.7 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3079 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 2.2% | 8444 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 14.6% | 1244 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 2.2% | 8423 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 13.7% | 1333 г |
| Вода | 89.7 г | 2273 г | 3.9% | 7.1% | 2534 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.4 мкг | 900 мкг | 4.8% | 8.8% | 2074 г |
| альфа Каротин | 3.632 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 11.7% | 1553 г |
| бета Криптоксантин | 4.238 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 247.092 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 4.8% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.044 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.4% | 4091 г |
| Витамин В4, холин | 5.32 мг | 500 мг | 1.1% | 2% | 9398 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.331 мг | 5 мг | 6.6% | 12.1% | 1511 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 5.5% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.503 мкг | 400 мкг | 4.9% | 9% | 2051 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.76 мг | 90 мг | 14.2% | 26% | 705 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.378 мг | 15 мг | 2.5% | 4.6% | 3968 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.05 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.341 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.3% | 14663 г |
| Витамин К, филлохинон | 20.8 мкг | 120 мкг | 17.3% | 31.6% | 577 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5876 мг | 20 мг | 2.9% | 5.3% | 3404 г |
| Ниацин | 0.265 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.111 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.04 мг | 2500 мг | 10.5% | 19.2% | 954 г |
| Кальций, Ca | 20.77 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.8% | 4815 г |
| Кремний, Si | 22.324 мг | 30 мг | 74.4% | 136% | 134 г |
| Магний, Mg | 12.49 мг | 400 мг | 3.1% | 5.7% | 3203 г |
| Натрий, Na | 11.09 мг | 1300 мг | 0.9% | 1.6% | 11722 г |
| Сера, S | 11.58 мг | 1000 мг | 1.2% | 2.2% | 8636 г |
| Фосфор, P | 35.7 мг | 800 мг | 4.5% | 8.2% | 2241 г |
| Хлор, Cl | 31.03 мг | 2300 мг | 1.3% | 2.4% | 7412 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 211.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 44.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.549 мг | 18 мг | 3.1% | 5.7% | 3279 г |
| Йод, I | 0.79 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.9% | 18987 г |
| Кобальт, Co | 2.649 мкг | 10 мкг | 26.5% | 48.4% | 378 г |
| Литий, Li | 10.973 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1241 мг | 2 мг | 6.2% | 11.3% | 1612 г |
| Медь, Cu | 90.5 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 16.6% | 1105 г |
| Молибден, Mo | 3.027 мкг | 70 мкг | 4.3% | 7.9% | 2313 г |
| Никель, Ni | 4.923 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 1.1% | 15714 г |
| Фтор, F | 9.12 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 43860 г |
| Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 9.3% | 1969 г |
| Цинк, Zn | 0.2769 мг | 12 мг | 2.3% | 4.2% | 4334 г |
| Цирконий, Zr | 1.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.036 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.015 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 11.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.757 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.303 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.503 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.319 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.486 г | min 16.8 г | 8.8% | 16.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.375 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.6% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весенний составляет 54,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».