Мой здоровый рацион

Рецепт Блин с начинкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блин с начинкой

Блины 60 г
Листовой Салат в Горшочке [Global Village] 8 г
Помидор (томат), парниковый 20 г
Крем-Сыр с Голубой Плесенью «Дорблю А Ля Крем» [Gourmet] 4 г
Сыр 20 г
Свинина томленая в духовке. 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блин с начинкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.3 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 764 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 5.9% 768 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 12.7% 357 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.2% 2047 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.4% 3333 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.2% 3708 г
Органические кислоты 12.2 г ~
Зола 6.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.4 мкг 900 мкг 9.6% 4.4% 1042 г
Ретинол 0.028 мг ~
альфа Каротин 1.723 мкг ~
бета Каротин 0.381 мг 5 мг 7.6% 3.4% 1312 г
бета Криптоксантин 17.91 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 54.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.364 мг 1.5 мг 24.3% 11% 412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.234 мг 1.8 мг 13% 5.9% 769 г
Витамин В4, холин 49.05 мг 500 мг 9.8% 4.4% 1019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.421 мг 5 мг 8.4% 3.8% 1188 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 4.6% 995 г
Витамин В9, фолаты 11.183 мкг 400 мкг 2.8% 1.3% 3577 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 1.4% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 2.69 мг 90 мг 3% 1.4% 3346 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 2.9% 1556 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.063 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.288 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3882 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.0223 мг 20 мг 15.1% 6.9% 662 г
Ниацин 1.298 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 157.08 мг 2500 мг 6.3% 2.9% 1592 г
Кальций, Ca 47.21 мг 1000 мг 4.7% 2.1% 2118 г
Кремний, Si 1.125 мг 30 мг 3.8% 1.7% 2667 г
Магний, Mg 15.87 мг 400 мг 4% 1.8% 2520 г
Натрий, Na 265.04 мг 1300 мг 20.4% 9.3% 490 г
Сера, S 126.44 мг 1000 мг 12.6% 5.7% 791 г
Фосфор, P 99.3 мг 800 мг 12.4% 5.6% 806 г
Хлор, Cl 590.96 мг 2300 мг 25.7% 11.7% 389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 149.3 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 9.84 мкг ~
Железо, Fe 1.135 мг 18 мг 6.3% 2.9% 1586 г
Йод, I 6 мкг 150 мкг 4% 1.8% 2500 г
Кобальт, Co 5.127 мкг 10 мкг 51.3% 23.3% 195 г
Литий, Li 3.426 мкг ~
Марганец, Mn 0.1453 мг 2 мг 7.3% 3.3% 1376 г
Медь, Cu 82.65 мкг 1000 мкг 8.3% 3.8% 1210 г
Молибден, Mo 10.88 мкг 70 мкг 15.5% 7% 643 г
Никель, Ni 7.77 мкг ~
Олово, Sn 18.69 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 1.32 мкг 55 мкг 2.4% 1.1% 4167 г
Стронций, Sr 4.39 мкг ~
Титан, Ti 1.19 мкг ~
Фтор, F 43.98 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9095 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 7.2% 627 г
Цинк, Zn 1.2585 мг 12 мг 10.5% 4.8% 954 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.472 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.007 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.016 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.88 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.565 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.272 г min 16.8 г 1.6% 0.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.271 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.235 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.227 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Блин с начинкой составляет 220,3 кКал.

  • Порция = 176 гр (387.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».