| Фарш свиной, 21% жира | 560 г |
| Картофель (Жарка) | 1370 г |
| Подсолнечное масло | 75 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 7.9 г | 76 г | 10.4% | 5.1% | 962 г |
| Жиры | 13 г | 56 г | 23.2% | 11.3% | 431 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 3.1% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Вода | 60.5 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3757 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.2 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.2% | 28125 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.355 мг | 1.5 мг | 23.7% | 11.5% | 423 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3.8% | 1277 г |
| Витамин В4, холин | 8.9 мг | 500 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.479 мг | 5 мг | 9.6% | 4.7% | 1044 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.356 мг | 2 мг | 17.8% | 8.7% | 562 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.144 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6510 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.257 мкг | 3 мкг | 8.6% | 4.2% | 1167 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.23 мг | 90 мг | 10.3% | 5% | 975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.243 мг | 15 мг | 15% | 7.3% | 669 г |
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1271 мг | 20 мг | 15.6% | 7.6% | 640 г |
| Ниацин | 1.109 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 513.27 мг | 2500 мг | 20.5% | 10% | 487 г |
| Кальций, Ca | 12.77 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7831 г |
| Кремний, Si | 35.911 мг | 30 мг | 119.7% | 58.3% | 84 г |
| Магний, Mg | 23.49 мг | 400 мг | 5.9% | 2.9% | 1703 г |
| Натрий, Na | 24.14 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.9% | 5385 г |
| Сера, S | 89.24 мг | 1000 мг | 8.9% | 4.3% | 1121 г |
| Фосфор, P | 108.6 мг | 800 мг | 13.6% | 6.6% | 737 г |
| Хлор, Cl | 41.66 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5521 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 617.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 82.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 107.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.929 мг | 18 мг | 5.2% | 2.5% | 1938 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.2% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 3.367 мкг | 10 мкг | 33.7% | 16.4% | 297 г |
| Литий, Li | 55.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1258 мг | 2 мг | 6.3% | 3.1% | 1590 г |
| Медь, Cu | 120.21 мкг | 1000 мкг | 12% | 5.8% | 832 г |
| Молибден, Mo | 5.746 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4% | 1218 г |
| Никель, Ni | 3.591 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 359.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.239 мкг | 55 мкг | 16.8% | 8.2% | 595 г |
| Стронций, Sr | 6.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.55 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 18561 г |
| Хром, Cr | 7.18 мкг | 50 мкг | 14.4% | 7% | 696 г |
| Цинк, Zn | 1.074 мг | 12 мг | 9% | 4.4% | 1117 г |
| Цирконий, Zr | 2.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.659 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.646 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.475 г | ~ | |||
| Валин | 0.446 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.274 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.367 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.612 г | ~ | |||
| Лизин | 0.678 г | ~ | |||
| Метионин | 0.187 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Треонин | 0.37 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.335 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.171 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.052 г | ~ | |||
| Аланин | 0.448 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.799 г | ~ | |||
| Глицин | 0.384 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.205 г | ~ | |||
| Пролин | 0.331 г | ~ | |||
| Серин | 0.371 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.297 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 76.6% | 37.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26.42 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.83 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.123 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.119 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.768 г | min 16.8 г | 28.4% | 13.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.243 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.428 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.962 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.4% | 17.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.624 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.099 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Драник с мясом составляет 205,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».