| Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] | 600 г |
| Яйцо куриное | 140 г |
| Сахарный Песок [Русский Сахар] | 80 г |
| Масло Сливочное Крестьянское 72,5% [Шекснинский Маслозавод] | 80 г |
| Масло Подсолнечное [Миладора] | 10 г |
| Разрыхлитель пищевой, дрожжи, пекарные, активные, сухие | 6 г |
| Молоко 3,2% [Витебское Молоко] | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.4 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 609 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 3.6% | 1013 г |
| Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 5.4% | 675 г |
| Углеводы | 42 г | 219 г | 19.2% | 6.9% | 521 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 41.9 г | 2273 г | 1.8% | 0.7% | 5425 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.9 мкг | 900 мкг | 3.3% | 1.2% | 3010 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.4% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 29.06 мг | 500 мг | 5.8% | 2.1% | 1721 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.216 мг | 5 мг | 4.3% | 1.6% | 2315 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.024 мг | 2 мг | 1.2% | 0.4% | 8333 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.352 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.1% | 3238 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.253 мкг | 10 мкг | 2.5% | 0.9% | 3953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.069 мг | 15 мг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Витамин Н, биотин | 2.326 мкг | 50 мкг | 4.7% | 1.7% | 2150 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6128 мг | 20 мг | 3.1% | 1.1% | 3264 г |
| Ниацин | 0.022 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 20.83 мг | 2500 мг | 0.8% | 0.3% | 12002 г |
| Кальций, Ca | 6.48 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15432 г |
| Магний, Mg | 1.65 мг | 400 мг | 0.4% | 0.1% | 24242 г |
| Натрий, Na | 15.68 мг | 1300 мг | 1.2% | 0.4% | 8291 г |
| Сера, S | 22.26 мг | 1000 мг | 2.2% | 0.8% | 4492 г |
| Фосфор, P | 25.2 мг | 800 мг | 3.2% | 1.2% | 3175 г |
| Хлор, Cl | 17.96 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.3% | 12806 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.299 мг | 18 мг | 1.7% | 0.6% | 6020 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 1.151 мкг | 10 мкг | 11.5% | 4.2% | 869 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.1% | 40816 г |
| Медь, Cu | 11.71 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8540 г |
| Молибден, Mo | 0.691 мкг | 70 мкг | 1% | 0.4% | 10130 г |
| Селен, Se | 3.574 мкг | 55 мкг | 6.5% | 2.4% | 1539 г |
| Фтор, F | 6.33 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 63191 г |
| Хром, Cr | 0.46 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.3% | 10870 г |
| Цинк, Zn | 0.167 мг | 12 мг | 1.4% | 0.5% | 7186 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.101 г | ~ | |||
| Валин | 0.1 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.044 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.078 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Треонин | 0.08 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.083 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.054 г | ~ | |||
| Серин | 0.117 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.061 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 1.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 65.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.24 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.103 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.593 г | min 16.8 г | 3.5% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.481 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Блочки составляет 276,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».