Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы со сметаной и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы со сметаной и зеленью

Хлебцы хрустящие "Семь злаков" 8 г
Сметана 10% жирности 20 г
Укроп 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы со сметаной и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1740 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 4.8% 2171 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 6.8% 1514 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 5.7% 1825 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 8.3% 1250 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 3.5% 2933 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 437.3 мкг 900 мкг 48.6% 50.2% 206 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 2.51 мг 5 мг 50.2% 51.9% 199 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.8% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 5% 2069 г
Витамин В4, холин 22.44 мг 500 мг 4.5% 4.6% 2228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 4.9% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В9, фолаты 18.175 мкг 400 мкг 4.5% 4.6% 2201 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 4.3% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 55.71 мг 90 мг 61.9% 63.9% 162 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.04 мг 15 мг 6.9% 7.1% 1442 г
Витамин Н, биотин 1.295 мкг 50 мкг 2.6% 2.7% 3861 г
Витамин К, филлохинон 35 мкг 120 мкг 29.2% 30.2% 343 г
Витамин РР, НЭ 1.0317 мг 20 мг 5.2% 5.4% 1939 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.48 мг 2500 мг 9% 9.3% 1109 г
Кальций, Ca 152.46 мг 1000 мг 15.2% 15.7% 656 г
Кремний, Si 0.889 мг 30 мг 3% 3.1% 3375 г
Магний, Mg 42.06 мг 400 мг 10.5% 10.8% 951 г
Натрий, Na 39.76 мг 1300 мг 3.1% 3.2% 3270 г
Сера, S 27.79 мг 1000 мг 2.8% 2.9% 3598 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 9.2% 1122 г
Хлор, Cl 51.68 мг 2300 мг 2.2% 2.3% 4450 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 71.8 мкг ~
Бор, B 3 мкг ~
Ванадий, V 4.89 мкг ~
Железо, Fe 0.921 мг 18 мг 5.1% 5.3% 1954 г
Йод, I 4.13 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3632 г
Кобальт, Co 1.984 мкг 10 мкг 19.8% 20.5% 504 г
Литий, Li 1.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.7032 мг 2 мг 35.2% 36.4% 284 г
Медь, Cu 88.1 мкг 1000 мкг 8.8% 9.1% 1135 г
Молибден, Mo 2.587 мкг 70 мкг 3.7% 3.8% 2706 г
Никель, Ni 3.167 мкг ~
Олово, Sn 4.13 мкг ~
Рубидий, Rb 5.4 мкг ~
Селен, Se 1.627 мкг 55 мкг 3% 3.1% 3380 г
Стронций, Sr 49.84 мкг ~
Фтор, F 15.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26161 г
Хром, Cr 11.91 мкг 50 мкг 23.8% 24.6% 420 г
Цинк, Zn 0.6008 мг 12 мг 5% 5.2% 1997 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.056 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.962 г min 16.8 г 5.7% 5.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.149 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.3%

Энергетическая ценность Хлебцы со сметаной и зеленью составляет 96,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».