| Творог 9% жирности | 1400 г |
| Маслята (Тушение) | 100 г |
| Петрушка свежая (Тушение) | 200 г |
| Перец сладкий красный | 190 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 131.2 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 5.9% | 1284 г |
| Белки | 13.6 г | 76 г | 17.9% | 13.6% | 559 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 9% | 848 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.4% | 3127 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 161.9 мкг | 900 мкг | 18% | 13.7% | 556 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 11.5% | 662 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.225 мг | 1.8 мг | 12.5% | 9.5% | 800 г |
| Витамин В4, холин | 36.79 мг | 500 мг | 7.4% | 5.6% | 1359 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 4% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 5.9% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.191 мкг | 400 мкг | 8% | 6.1% | 1243 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.742 мкг | 3 мкг | 24.7% | 18.8% | 404 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.58 мг | 90 мг | 34% | 25.9% | 294 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 24390 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.377 мг | 15 мг | 2.5% | 1.9% | 3979 г |
| Витамин Н, биотин | 3.913 мкг | 50 мкг | 7.8% | 5.9% | 1278 г |
| Витамин К, филлохинон | 155.6 мкг | 120 мкг | 129.7% | 98.9% | 77 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0697 мг | 20 мг | 15.3% | 11.7% | 652 г |
| Ниацин | 0.449 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 182.25 мг | 2500 мг | 7.3% | 5.6% | 1372 г |
| Кальций, Ca | 152.35 мг | 1000 мг | 15.2% | 11.6% | 656 г |
| Кремний, Si | 3.584 мг | 30 мг | 11.9% | 9.1% | 837 г |
| Магний, Mg | 26.28 мг | 400 мг | 6.6% | 5% | 1522 г |
| Натрий, Na | 272.67 мг | 1300 мг | 21% | 16% | 477 г |
| Сера, S | 135.54 мг | 1000 мг | 13.6% | 10.4% | 738 г |
| Фосфор, P | 175.3 мг | 800 мг | 21.9% | 16.7% | 456 г |
| Хлор, Cl | 497.89 мг | 2300 мг | 21.6% | 16.5% | 462 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.26 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.6 мг | 18 мг | 3.3% | 2.5% | 3000 г |
| Йод, I | 7.84 мкг | 150 мкг | 5.2% | 4% | 1913 г |
| Кобальт, Co | 1.558 мкг | 10 мкг | 15.6% | 11.9% | 642 г |
| Литий, Li | 10.548 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0396 мг | 2 мг | 2% | 1.5% | 5051 г |
| Медь, Cu | 149.69 мкг | 1000 мкг | 15% | 11.4% | 668 г |
| Молибден, Mo | 7.56 мкг | 70 мкг | 10.8% | 8.2% | 926 г |
| Никель, Ni | 1.662 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.24 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.808 мкг | 55 мкг | 39.7% | 30.3% | 252 г |
| Стронций, Sr | 15.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.04 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8688 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.4% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 1.1385 мг | 12 мг | 9.5% | 7.2% | 1054 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.122 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 8.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 19.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.919 г | min 16.8 г | 11.4% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность 02.04 творог + маслята + петрушка + красный перец составляет 131,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».