| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 100 г |
| Баклажаны (Жарка) | 300 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 27.9 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6.1% | 6036 г |
| Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 7.2% | 5067 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.4% | 28000 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7.9% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 48.4% | 741 г |
| Вода | 87 г | 2273 г | 3.8% | 13.6% | 2613 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 371.5 мкг | 900 мкг | 41.3% | 148% | 242 г |
| бета Каротин | 2.231 мг | 5 мг | 44.6% | 159.9% | 224 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 11.5% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.053 мг | 1.8 мг | 2.9% | 10.4% | 3396 г |
| Витамин В4, холин | 3.48 мг | 500 мг | 0.7% | 2.5% | 14368 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.187 мг | 5 мг | 3.7% | 13.3% | 2674 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 30.1% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.962 мкг | 400 мкг | 4.5% | 16.1% | 2227 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.23 мг | 90 мг | 10.3% | 36.9% | 975 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.509 мг | 15 мг | 3.4% | 12.2% | 2947 г |
| Витамин Н, биотин | 0.836 мкг | 50 мкг | 1.7% | 6.1% | 5981 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.4 мкг | 120 мкг | 5.3% | 19% | 1875 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9852 мг | 20 мг | 4.9% | 17.6% | 2030 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 269.46 мг | 2500 мг | 10.8% | 38.7% | 928 г |
| Кальций, Ca | 19.58 мг | 1000 мг | 2% | 7.2% | 5107 г |
| Магний, Mg | 19.78 мг | 400 мг | 4.9% | 17.6% | 2022 г |
| Натрий, Na | 7.54 мг | 1300 мг | 0.6% | 2.2% | 17241 г |
| Сера, S | 21.89 мг | 1000 мг | 2.2% | 7.9% | 4568 г |
| Фосфор, P | 39.9 мг | 800 мг | 5% | 17.9% | 2005 г |
| Хлор, Cl | 57.02 мг | 2300 мг | 2.5% | 9% | 4034 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 135.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.739 мг | 18 мг | 4.1% | 14.7% | 2436 г |
| Йод, I | 2.44 мкг | 150 мкг | 1.6% | 5.7% | 6148 г |
| Кобальт, Co | 4.239 мкг | 10 мкг | 42.4% | 152% | 236 г |
| Марганец, Mn | 0.2096 мг | 2 мг | 10.5% | 37.6% | 954 г |
| Медь, Cu | 140.68 мкг | 1000 мкг | 14.1% | 50.5% | 711 г |
| Молибден, Mo | 8.825 мкг | 70 мкг | 12.6% | 45.2% | 793 г |
| Селен, Se | 0.225 мкг | 55 мкг | 0.4% | 1.4% | 24444 г |
| Фтор, F | 21.41 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1.8% | 18683 г |
| Хром, Cr | 2.84 мкг | 50 мкг | 5.7% | 20.4% | 1761 г |
| Цинк, Zn | 0.3573 мг | 12 мг | 3% | 10.8% | 3359 г |
Энергетическая ценность куриное мясо, тушеное с овощами составляет 27,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».