| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 383 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 303 г |
| Зажарка заморозка 13.02.21 | 280 г |
| Морковь сушеная 09.10.20 | 5 г |
| Вода | 280 г |
| Подсолнечное масло | 36 г |
| Соль поваренная пищевая | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Травы Итальянской Кухни [Kamis] | 1 г |
| Maggi на Второе для Гречки по-Купечески | 41 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.7 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1061 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 7.6% | 835 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 4.4% | 1436 г |
| Углеводы | 21.5 г | 219 г | 9.8% | 6.2% | 1019 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.1% | 1538 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3513 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 84.1 мкг | 900 мкг | 9.3% | 5.9% | 1070 г |
| альфа Каротин | 0.02 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.493 мг | 5 мг | 9.9% | 6.2% | 1014 г |
| бета Криптоксантин | 0.041 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.033 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.742 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 1.8% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.3% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 44.09 мг | 500 мг | 8.8% | 5.5% | 1134 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.528 мг | 5 мг | 10.6% | 6.7% | 947 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.276 мг | 2 мг | 13.8% | 8.7% | 725 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.143 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.8% | 7778 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.061 мкг | 3 мкг | 2% | 1.3% | 4918 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.34 мг | 90 мг | 3.7% | 2.3% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.619 мг | 15 мг | 10.8% | 6.8% | 926 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.977 мкг | 50 мкг | 2% | 1.3% | 5118 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.9% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1751 мг | 20 мг | 15.9% | 10% | 630 г |
| Ниацин | 3.584 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.58 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.2% | 1510 г |
| Кальций, Ca | 12.94 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.8% | 7728 г |
| Кремний, Si | 25.776 мг | 30 мг | 85.9% | 54.1% | 116 г |
| Магний, Mg | 41.48 мг | 400 мг | 10.4% | 6.6% | 964 г |
| Натрий, Na | 212.4 мг | 1300 мг | 16.3% | 10.3% | 612 г |
| Сера, S | 87.12 мг | 1000 мг | 8.7% | 5.5% | 1148 г |
| Фосфор, P | 96.8 мг | 800 мг | 12.1% | 7.6% | 826 г |
| Хлор, Cl | 330.47 мг | 2300 мг | 14.4% | 9.1% | 696 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 267.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 55.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 39.82 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.862 мг | 18 мг | 4.8% | 3% | 2088 г |
| Йод, I | 1.71 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.7% | 8772 г |
| Кобальт, Co | 4.205 мкг | 10 мкг | 42.1% | 26.5% | 238 г |
| Литий, Li | 2.774 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3652 мг | 2 мг | 18.3% | 11.5% | 548 г |
| Медь, Cu | 113.52 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 7.2% | 881 г |
| Молибден, Mo | 5.945 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.4% | 1177 г |
| Никель, Ni | 1.686 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.589 мкг | 55 мкг | 15.6% | 9.8% | 640 г |
| Стронций, Sr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.17 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.3% | 5117 г |
| Хром, Cr | 8.3 мкг | 50 мкг | 16.6% | 10.5% | 602 г |
| Цинк, Zn | 0.8895 мг | 12 мг | 7.4% | 4.7% | 1349 г |
| Цирконий, Zr | 2.36 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.721 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.718 г | ~ | |||
| Валин | 0.517 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.442 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.783 г | ~ | |||
| Лизин | 0.9 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.35 г | ~ | |||
| Треонин | 0.413 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.43 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Аланин | 0.513 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.757 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.374 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.22 г | ~ | |||
| Пролин | 0.405 г | ~ | |||
| Серин | 0.403 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 25.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.91 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.15 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 10.842 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.353 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.159 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.986 г | min 16.8 г | 5.9% | 3.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.1% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.868 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов 01.04.21 составляет 158,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».