Мой здоровый рацион

Рецепт Соус к салату с говядиной люда Ф. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус к салату с говядиной люда Ф

Соевый Соус из Отборных Соевых Бобов [Kikkoman] 50 г
Оливковое масло 50 г
Кунжутное масло 20 г
Соус вустерский [Сырье и приправы] 20 г
Кунжут 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус к салату с говядиной люда Ф".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 495.9 ккал 1684 ккал 29.4% 5.9% 340 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 1.2% 1689 г
Жиры 49.8 г 56 г 88.9% 17.9% 112 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 0.6% 3129 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 0.4% 5000 г
Вода 37.9 г 2273 г 1.7% 0.3% 5997 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.085 мг 1.5 мг 5.7% 1.1% 1765 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.3% 7500 г
Витамин В4, холин 1.83 мг 500 мг 0.4% 0.1% 27322 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.2% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 6.4 мкг 400 мкг 1.6% 0.3% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.267 мг 15 мг 35.1% 7.1% 285 г
Витамин Н, биотин 0.127 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 39370 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 3.7% 548 г
Витамин РР, НЭ 0.74 мг 20 мг 3.7% 0.7% 2703 г
Ниацин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 33.47 мг 2500 мг 1.3% 0.3% 7469 г
Кальций, Ca 98.6 мг 1000 мг 9.9% 2% 1014 г
Кремний, Si 13.267 мг 30 мг 44.2% 8.9% 226 г
Магний, Mg 36 мг 400 мг 9% 1.8% 1111 г
Натрий, Na 5.67 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 22928 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 0.2% 8842 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 1.2% 1643 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 164286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.3 мкг ~
Бор, B 2.5 мкг ~
Ванадий, V 3.65 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 1.4% 1500 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.133 мкг 10 мкг 1.3% 0.3% 7519 г
Литий, Li 5.133 мкг ~
Марганец, Mn 0.0951 мг 2 мг 4.8% 1% 2103 г
Медь, Cu 97.13 мкг 1000 мкг 9.7% 2% 1030 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.3% 7000 г
Никель, Ni 12.667 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 2.293 мкг 55 мкг 4.2% 0.8% 2399 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 0.2 мкг 4000 мкг 2000000 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Цинк, Zn 0.682 мг 12 мг 5.7% 1.1% 1760 г
Цирконий, Zr 0.19 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.68 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.358 г ~
Аргинин* 0.127 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.058 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.059 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.107 г ~
Заменимые аминокислоты 0.859 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.263 г ~
Пролин 0.05 г ~
Серин 0.063 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 10.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 100.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 5.767 г ~
18:0 Стеариновая 1.633 г ~
20:0 Арахиновая 0.33 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 28.96 г min 16.8 г 172.4% 34.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.55 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 28.247 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.167 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.373 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.2%
18:2 Линолевая (ud) 10.68 г ~

Энергетическая ценность Соус к салату с говядиной люда Ф составляет 495,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».