Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с овощами и куриной грудкой (Н). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с овощами и куриной грудкой (Н)

Яйцо куриное (Жарка) 103 г
Перец сладкий красный (Запекание) 10 г
Перец сладкий зеленый (Запекание) 10 г
Куриная грудка (филе) (Запекание) 51 г
Кукуруза, консервы 10 г
Горошек зеленый. Консервы 10 г
Оливковое масло 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами и куриной грудкой (Н)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.5% 524 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 12.6% 438 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.6% 10429 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 69.5 г 2273 г 3.1% 1.7% 3271 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 175.9 мкг 900 мкг 19.5% 10.7% 512 г
Ретинол 0.149 мг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.6% 2101 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 2.7% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.295 мг 1.8 мг 16.4% 9% 610 г
Витамин В4, холин 167.15 мг 500 мг 33.4% 18.4% 299 г
Витамин В5, пантотеновая 1.231 мг 5 мг 24.6% 13.5% 406 г
Витамин В6, пиридоксин 0.327 мг 2 мг 16.4% 9% 612 г
Витамин В9, фолаты 9.572 мкг 400 мкг 2.4% 1.3% 4179 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 6.7% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 9.82 мг 90 мг 10.9% 6% 916 г
Витамин D, кальциферол 1.244 мкг 10 мкг 12.4% 6.8% 804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.277 мг 15 мг 8.5% 4.7% 1175 г
Витамин Н, биотин 12.113 мкг 50 мкг 24.2% 13.3% 413 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 2.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 4.4312 мг 20 мг 22.2% 12.2% 451 г
Ниацин 3.242 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.26 мг 2500 мг 7.8% 4.3% 1280 г
Кальций, Ca 39.16 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2554 г
Кремний, Si 1.867 мг 30 мг 6.2% 3.4% 1607 г
Магний, Mg 33.91 мг 400 мг 8.5% 4.7% 1180 г
Натрий, Na 139.96 мг 1300 мг 10.8% 5.9% 929 г
Сера, S 170.27 мг 1000 мг 17% 9.4% 587 г
Фосфор, P 167.4 мг 800 мг 20.9% 11.5% 478 г
Хлор, Cl 115.54 мг 2300 мг 5% 2.8% 1991 г
Микроэлементы
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 1.31 мкг ~
Железо, Fe 2.02 мг 18 мг 11.2% 6.2% 891 г
Йод, I 11.19 мкг 150 мкг 7.5% 4.1% 1340 г
Кобальт, Co 8.886 мкг 10 мкг 88.9% 48.9% 113 г
Литий, Li 4.526 мкг ~
Марганец, Mn 0.0554 мг 2 мг 2.8% 1.5% 3610 г
Медь, Cu 91.82 мкг 1000 мкг 9.2% 5.1% 1089 г
Молибден, Mo 7.582 мкг 70 мкг 10.8% 5.9% 923 г
Никель, Ni 0.26 мкг ~
Селен, Se 22.099 мкг 55 мкг 40.2% 22.1% 249 г
Фтор, F 70.4 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5682 г
Хром, Cr 9.92 мкг 50 мкг 19.8% 10.9% 504 г
Цинк, Zn 1.1372 мг 12 мг 9.5% 5.2% 1055 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.733 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 1.028 г ~
Валин 0.854 г ~
Гистидин* 0.596 г ~
Изолейцин 0.701 г ~
Лейцин 1.243 г ~
Лизин 1.331 г ~
Метионин 0.385 г ~
Метионин + Цистеин 0.69 г ~
Треонин 0.702 г ~
Триптофан 0.234 г ~
Фенилаланин 0.71 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.268 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.814 г ~
Аспарагиновая кислота 1.331 г ~
Гидроксипролин 0.062 г ~
Глицин 0.531 г ~
Глутаминовая кислота 1.908 г ~
Пролин 0.545 г ~
Серин 0.861 г ~
Тирозин 0.559 г ~
Цистеин 0.302 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 325.14 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.78 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.084 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.695 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.873 г min 16.8 г 40.9% 22.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.357 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.358 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.536 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.405 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами и куриной грудкой (Н) составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».