| Бурый рис | 250 г |
| Тыква (Варка без слива) | 130 г |
| Вода водопроводная, городская | 480 г |
| Молоко 1,5% | 160 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
| Эритрит со стевией | 5 г |
| Гималайская розовая соль Абадзехская | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.7 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1672 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.2% | 2375 г |
| Жиры | 1.1 г | 56 г | 2% | 2% | 5091 г |
| Углеводы | 18.5 г | 219 г | 8.4% | 8.3% | 1184 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.4 г | 20 г | 27% | 26.8% | 370 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 3.3% | 3072 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.1 мкг | 900 мкг | 3.6% | 3.6% | 2804 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.182 мг | 5 мг | 3.6% | 3.6% | 2747 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 53.816 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.685 мг | 1.5 мг | 45.7% | 45.4% | 219 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 5.6% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 12.59 мг | 500 мг | 2.5% | 2.5% | 3971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.913 мг | 5 мг | 38.3% | 38% | 261 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 1.017 мг | 2 мг | 50.9% | 50.5% | 197 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.44 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.4% | 2294 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.1% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.7% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.258 мг | 15 мг | 8.4% | 8.3% | 1192 г |
| Витамин Н, биотин | 0.551 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 9074 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.5% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.517 мг | 20 мг | 42.6% | 42.3% | 235 г |
| Ниацин | 0.07 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 412.29 мг | 2500 мг | 16.5% | 16.4% | 606 г |
| Кальций, Ca | 37.24 мг | 1000 мг | 3.7% | 3.7% | 2685 г |
| Кремний, Si | 2.29 мг | 30 мг | 7.6% | 7.5% | 1310 г |
| Магний, Mg | 195.4 мг | 400 мг | 48.9% | 48.6% | 205 г |
| Натрий, Na | 10.98 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.8% | 11840 г |
| Сера, S | 39.6 мг | 1000 мг | 4% | 4% | 2525 г |
| Фосфор, P | 427.3 мг | 800 мг | 53.4% | 53% | 187 г |
| Хлор, Cl | 19.61 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.9% | 11729 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.601 мг | 18 мг | 25.6% | 25.4% | 391 г |
| Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1% | 10000 г |
| Кобальт, Co | 0.249 мкг | 10 мкг | 2.5% | 2.5% | 4016 г |
| Марганец, Mn | 3.48 мг | 2 мг | 174% | 172.8% | 57 г |
| Медь, Cu | 206.61 мкг | 1000 мкг | 20.7% | 20.6% | 484 г |
| Молибден, Mo | 1.134 мкг | 70 мкг | 1.6% | 1.6% | 6173 г |
| Никель, Ni | 0.343 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 5.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.163 мкг | 55 мкг | 7.6% | 7.5% | 1321 г |
| Стронций, Sr | 2.66 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.78 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8372 г |
| Хром, Cr | 0.47 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.9% | 10638 г |
| Цинк, Zn | 1.5703 мг | 12 мг | 13.1% | 13% | 764 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.259 г | ~ | |||
| Валин | 0.216 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.25 г | ~ | |||
| Лизин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.136 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.237 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.32 г | ~ | |||
| Глицин | 0.214 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.454 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.162 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 38% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.946 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.118 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.003 г | min 16.8 г | 11.9% | 11.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.894 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.847 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 16.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.752 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша из бурного риса с тыквой составляет 100,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».