| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 970 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 700 г |
| Фасоль стручковая (Тушение) | 700 г |
| Подсолнечное масло | 3 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Морковь (Тушение) | 130 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 270 г |
| Томатная паста. Консервы | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84 ккал | 1684 ккал | 5% | 6% | 2005 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 16.8% | 710 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.4% | 1867 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6441 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 12.5% | 952 г |
| Вода | 79.6 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2856 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 128.4 мкг | 900 мкг | 14.3% | 17% | 701 г |
| бета Каротин | 0.754 мг | 5 мг | 15.1% | 18% | 663 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.8% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.118 мг | 1.8 мг | 6.6% | 7.9% | 1525 г |
| Витамин В4, холин | 36.86 мг | 500 мг | 7.4% | 8.8% | 1356 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 18.9% | 631 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 22.9% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.93 мкг | 400 мкг | 7.2% | 8.6% | 1383 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 3.1% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.89 мг | 90 мг | 34.3% | 40.8% | 291 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.286 мг | 15 мг | 8.6% | 10.2% | 1166 г |
| Витамин Н, биотин | 0.238 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.6% | 21008 г |
| Витамин К, филлохинон | 5 мкг | 120 мкг | 4.2% | 5% | 2400 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4137 мг | 20 мг | 17.1% | 20.4% | 586 г |
| Ниацин | 4.267 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 322.75 мг | 2500 мг | 12.9% | 15.4% | 775 г |
| Кальций, Ca | 39.35 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.6% | 2541 г |
| Кремний, Si | 1.716 мг | 30 мг | 5.7% | 6.8% | 1748 г |
| Магний, Mg | 51.38 мг | 400 мг | 12.8% | 15.2% | 779 г |
| Натрий, Na | 31.94 мг | 1300 мг | 2.5% | 3% | 4070 г |
| Сера, S | 106.31 мг | 1000 мг | 10.6% | 12.6% | 941 г |
| Фосфор, P | 103 мг | 800 мг | 12.9% | 15.4% | 777 г |
| Хлор, Cl | 39.45 мг | 2300 мг | 1.7% | 2% | 5830 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.24 мг | 18 мг | 6.9% | 8.2% | 1452 г |
| Йод, I | 1.56 мкг | 150 мкг | 1% | 1.2% | 9615 г |
| Кобальт, Co | 4.646 мкг | 10 мкг | 46.5% | 55.4% | 215 г |
| Литий, Li | 0.291 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1681 мг | 2 мг | 8.4% | 10% | 1190 г |
| Медь, Cu | 86.52 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 10.4% | 1156 г |
| Молибден, Mo | 5.828 мкг | 70 мкг | 8.3% | 9.9% | 1201 г |
| Никель, Ni | 0.593 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.696 мкг | 55 мкг | 14% | 16.7% | 715 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.35 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.8% | 6740 г |
| Хром, Cr | 9.69 мкг | 50 мкг | 19.4% | 23.1% | 516 г |
| Цинк, Zn | 0.8185 мг | 12 мг | 6.8% | 8.1% | 1466 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.312 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.794 г | ~ | |||
| Валин | 0.565 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.547 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.842 г | ~ | |||
| Лизин | 1.111 г | ~ | |||
| Метионин | 0.192 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.353 г | ~ | |||
| Треонин | 0.479 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.457 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.798 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.566 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.857 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
| Глицин | 0.404 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.284 г | ~ | |||
| Пролин | 0.444 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.384 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.181 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 35.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.74 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.227 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.125 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.775 г | min 16.8 г | 4.6% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.741 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.505 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.351 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с брокли и стручковой фасоли составляет 84 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».