Мой здоровый рацион

Рецепт Протеиновое печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеиновое печенье

Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 20 г
Сывороточный Протеин [KFD Nutrition] 2 г
Банан 1 Штука
Нутовая мука 50 г
Кокосовая Стружка [Трапеза] 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеиновое печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 337.5 ккал 1684 ккал 20% 5.9% 499 г
Белки 28.1 г 76 г 37% 11% 270 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 8.1% 364 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 2.9% 1033 г
Углеводы (общие) 13.6 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4.6% 645 г
Вода 27.6 г 2273 г 1.2% 0.4% 8236 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.2% 12329 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.3% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 2.5% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.7% 4286 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 0.2% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 1.4% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 3.6% 816 г
Витамин В9, фолаты 106.462 мкг 400 мкг 26.6% 7.9% 376 г
Витамин C, аскорбиновая 3.4 мг 90 мг 3.8% 1.1% 2647 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 0.7% 4412 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 1.358 мкг 50 мкг 2.7% 0.8% 3682 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.7212 мг 20 мг 3.6% 1.1% 2773 г
Ниацин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 317.72 мг 2500 мг 12.7% 3.8% 787 г
Кальций, Ca 13.33 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7502 г
Кремний, Si 26.151 мг 30 мг 87.2% 25.8% 115 г
Магний, Mg 53.42 мг 400 мг 13.4% 4% 749 г
Натрий, Na 25.62 мг 1300 мг 2% 0.6% 5074 г
Сера, S 56.51 мг 1000 мг 5.7% 1.7% 1770 г
Фосфор, P 84.5 мг 800 мг 10.6% 3.1% 947 г
Хлор, Cl 15.96 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 14411 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.4 мкг ~
Бор, B 126.3 мкг ~
Ванадий, V 0.71 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 2.2% 1329 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.054 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Литий, Li 1.121 мкг ~
Марганец, Mn 0.4691 мг 2 мг 23.5% 7% 426 г
Медь, Cu 241.58 мкг 1000 мкг 24.2% 7.2% 414 г
Молибден, Mo 0.917 мкг 70 мкг 1.3% 0.4% 7634 г
Никель, Ni 1.358 мкг ~
Рубидий, Rb 21.4 мкг ~
Селен, Se 2.297 мкг 55 мкг 4.2% 1.2% 2394 г
Стронций, Sr 0.44 мкг ~
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 0.7137 мг 12 мг 5.9% 1.7% 1681 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.679 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 17.311 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.006 г ~
6:0 Капроновая 0.071 г ~
8:0 Каприловая 0.775 г ~
10:0 Каприновая 0.528 г ~
12:0 Лауриновая 4.127 г ~
14:0 Миристиновая 1.583 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.923 г ~
18:0 Стеариновая 0.256 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.915 г min 16.8 г 5.4% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.911 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.86 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.833 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.156 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Протеиновое печенье составляет 337,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».