| Морская капуста (ламинария) сушеная (Варка со сливом) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Эритритол | 10 г |
| Уксус яблочный | 30 г |
| Лук репчатый | 56 г |
| Вода | 350 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 23.8 ккал | 1684 ккал | 1.4% | 5.9% | 7076 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 5% | 8444 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.7% | 28000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 5.5% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 18.9% | 2222 г |
| Вода | 87.2 г | 2273 г | 3.8% | 16% | 2607 г |
| Органические кислоты | 1.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.8% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 10.1% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 8.4% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 10.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 11.43 мг | 500 мг | 2.3% | 9.7% | 4374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.46 мг | 5 мг | 9.2% | 38.7% | 1087 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 5.5% | 7692 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.876 мкг | 400 мкг | 0.5% | 2.1% | 21322 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.803 мкг | 3 мкг | 26.8% | 112.6% | 374 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.53 мг | 90 мг | 1.7% | 7.1% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 21% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 2.617 мкг | 50 мкг | 5.2% | 21.8% | 1911 г |
| Витамин К, филлохинон | 55.2 мкг | 120 мкг | 46% | 193.3% | 217 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4216 мг | 20 мг | 2.1% | 8.8% | 4744 г |
| Ниацин | 0.262 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 709 мг | 2500 мг | 28.4% | 119.3% | 353 г |
| Кальций, Ca | 43.01 мг | 1000 мг | 4.3% | 18.1% | 2325 г |
| Кремний, Si | 27.526 мг | 30 мг | 91.8% | 385.7% | 109 г |
| Магний, Mg | 137.66 мг | 400 мг | 34.4% | 144.5% | 291 г |
| Натрий, Na | 753.94 мг | 1300 мг | 58% | 243.7% | 172 г |
| Сера, S | 122.39 мг | 1000 мг | 12.2% | 51.3% | 817 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 27.3% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 1332.09 мг | 2300 мг | 57.9% | 243.3% | 173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 353.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 44.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 12.792 мг | 18 мг | 71.1% | 298.7% | 141 г |
| Йод, I | 1298.66 мкг | 150 мкг | 865.8% | 3637.8% | 12 г |
| Кобальт, Co | 12.643 мкг | 10 мкг | 126.4% | 531.1% | 79 г |
| Марганец, Mn | 0.1521 мг | 2 мг | 7.6% | 31.9% | 1315 г |
| Медь, Cu | 120.25 мкг | 1000 мкг | 12% | 50.4% | 832 г |
| Молибден, Mo | 2.347 мкг | 70 мкг | 3.4% | 14.3% | 2983 г |
| Никель, Ni | 0.355 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.575 мкг | 55 мкг | 1% | 4.2% | 9565 г |
| Фтор, F | 257.24 мкг | 4000 мкг | 6.4% | 26.9% | 1555 г |
| Хром, Cr | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 4.2% | 10000 г |
| Цинк, Zn | 1.1123 мг | 12 мг | 9.3% | 39.1% | 1079 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Морская капуста маринованная составляет 23,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».