| Свинина, шейная часть (мякоть) (Тушение) | 826 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 153 г |
| Подсолнечное масло | 13.7 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 378.9 ккал | 1684 ккал | 22.5% | 5.9% | 444 г |
| Белки | 14.3 г | 76 г | 18.8% | 5% | 531 г |
| Жиры | 34.9 г | 56 г | 62.3% | 16.4% | 160 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.2% | 14600 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 0.8% | 3333 г |
| Вода | 53 г | 2273 г | 2.3% | 0.6% | 4289 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.588 мг | 1.5 мг | 39.2% | 10.3% | 255 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 2.3% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 78.79 мг | 500 мг | 15.8% | 4.2% | 635 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.703 мг | 5 мг | 14.1% | 3.7% | 711 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.426 мг | 2 мг | 21.3% | 5.6% | 469 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.123 мкг | 400 мкг | 1% | 0.3% | 9702 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.139 мкг | 3 мкг | 38% | 10% | 263 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.2% | 11688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.35 мг | 15 мг | 9% | 2.4% | 1111 г |
| Витамин Н, биотин | 4.831 мкг | 50 мкг | 9.7% | 2.6% | 1035 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.898 мг | 20 мг | 9.5% | 2.5% | 1054 г |
| Ниацин | 1.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 226.41 мг | 2500 мг | 9.1% | 2.4% | 1104 г |
| Кальций, Ca | 13.05 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.3% | 7663 г |
| Кремний, Si | 0.908 мг | 30 мг | 3% | 0.8% | 3304 г |
| Магний, Mg | 20.98 мг | 400 мг | 5.2% | 1.4% | 1907 г |
| Натрий, Na | 41.86 мг | 1300 мг | 3.2% | 0.8% | 3106 г |
| Сера, S | 240.21 мг | 1000 мг | 24% | 6.3% | 416 г |
| Фосфор, P | 158.2 мг | 800 мг | 19.8% | 5.2% | 506 г |
| Хлор, Cl | 53.46 мг | 2300 мг | 2.3% | 0.6% | 4302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.607 мг | 18 мг | 8.9% | 2.3% | 1120 г |
| Йод, I | 3.44 мкг | 150 мкг | 2.3% | 0.6% | 4360 г |
| Кобальт, Co | 9.257 мкг | 10 мкг | 92.6% | 24.4% | 108 г |
| Марганец, Mn | 0.0707 мг | 2 мг | 3.5% | 0.9% | 2829 г |
| Медь, Cu | 117.4 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 3.1% | 852 г |
| Молибден, Mo | 13.175 мкг | 70 мкг | 18.8% | 5% | 531 г |
| Никель, Ni | 13.011 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 30.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.08 мкг | 55 мкг | 0.1% | 68750 г | |
| Фтор, F | 75.86 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.5% | 5273 г |
| Хром, Cr | 14.05 мкг | 50 мкг | 28.1% | 7.4% | 356 г |
| Цинк, Zn | 2.3497 мг | 12 мг | 19.6% | 5.2% | 511 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.019 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.032 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 6.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.43 г | min 16.8 г | 2.6% | 0.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.428 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.175 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.081 г | ~ |
Энергетическая ценность Ошеек тушенный составляет 378,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».