| Куриная грудка (филе) | 150 г |
| Сливки 33% [Петмол] | 75 г |
| Цветная капуста | 200 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр Сливочный 50% [Брест Литовск] | 50 г |
| Соль морская [Сырье и приправы] | 5 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 10.7% | 679 г |
| Жиры | 9.2 г | 56 г | 16.4% | 12% | 609 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 3.3% | 2222 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3007 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.2 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
| Ретинол | 0.023 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.045 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| бета Криптоксантин | 0.094 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.075 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.707 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.1% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.099 мг | 1.8 мг | 5.5% | 4% | 1818 г |
| Витамин В4, холин | 63.77 мг | 500 мг | 12.8% | 9.3% | 784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.887 мг | 5 мг | 17.7% | 12.9% | 564 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.303 мг | 2 мг | 15.2% | 11.1% | 660 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.906 мкг | 400 мкг | 3% | 2.2% | 3360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 2.6% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.32 мг | 90 мг | 29.2% | 21.3% | 342 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.207 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.5% | 4831 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.293 мг | 15 мг | 2% | 1.5% | 5119 г |
| гамма Токоферол | 0.025 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.462 мкг | 50 мкг | 4.9% | 3.6% | 2031 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.7 мкг | 120 мкг | 5.6% | 4.1% | 1791 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8868 мг | 20 мг | 14.4% | 10.5% | 693 г |
| Ниацин | 3.317 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.033 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 192.4 мг | 2500 мг | 7.7% | 5.6% | 1299 г |
| Кальций, Ca | 18.86 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.4% | 5302 г |
| Кремний, Si | 8.271 мг | 30 мг | 27.6% | 20.1% | 363 г |
| Магний, Mg | 32.41 мг | 400 мг | 8.1% | 5.9% | 1234 г |
| Натрий, Na | 63.52 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.6% | 2047 г |
| Сера, S | 87.59 мг | 1000 мг | 8.8% | 6.4% | 1142 г |
| Фосфор, P | 86 мг | 800 мг | 10.8% | 7.9% | 930 г |
| Хлор, Cl | 36.37 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.2% | 6324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 214.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 188 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.193 мг | 18 мг | 6.6% | 4.8% | 1509 г |
| Йод, I | 4.7 мкг | 150 мкг | 3.1% | 2.3% | 3191 г |
| Кобальт, Co | 3.477 мкг | 10 мкг | 34.8% | 25.4% | 288 г |
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 4.2% | 1739 г |
| Медь, Cu | 51.15 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 3.7% | 1955 г |
| Молибден, Mo | 6.673 мкг | 70 мкг | 9.5% | 6.9% | 1049 г |
| Никель, Ni | 3.327 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.558 мкг | 55 мкг | 17.4% | 12.7% | 575 г |
| Фтор, F | 42.33 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 9450 г |
| Хром, Cr | 7.84 мкг | 50 мкг | 15.7% | 11.5% | 638 г |
| Цинк, Zn | 0.5806 мг | 12 мг | 4.8% | 3.5% | 2067 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.15 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.589 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.405 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.376 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.664 г | ~ | |||
| Лизин | 0.83 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Треонин | 0.371 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.659 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.436 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.668 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.059 г | ~ | |||
| Глицин | 0.301 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.97 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.374 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.301 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 66.73 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.346 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.752 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.307 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.109 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.48 г | min 16.8 г | 8.8% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.071 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.55 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.32 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка с курицей и цветной капустой составляет 137 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».