Мой здоровый рацион

Рецепт Салат рыбный с тунцом ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат рыбный с тунцом ПП

Тунец натуральный. Консервы 190 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 180 г
Огурцы маринованные, сладкие 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат рыбный с тунцом ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117.3 ккал 1684 ккал 7% 6% 1436 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 14.9% 571 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7% 1217 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.1% 3982 г
Углеводы (общие) 5.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 74.3 г 2273 г 3.3% 2.8% 3059 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.4 мкг 900 мкг 11.6% 9.9% 862 г
Ретинол 0.091 мг ~
альфа Каротин 21.06 мкг ~
бета Каротин 0.106 мг 5 мг 2.1% 1.8% 4717 г
бета Криптоксантин 48.36 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 44.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.9% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 10.7% 800 г
Витамин В4, холин 92.08 мг 500 мг 18.4% 15.7% 543 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 8.3% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 2.5% 3509 г
Витамин В9, фолаты 2.806 мкг 400 мкг 0.7% 0.6% 14255 г
Витамин В12, кобаламин 0.189 мкг 3 мкг 6.3% 5.4% 1587 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.8 мкг 10 мкг 8% 6.8% 1250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 2.2% 3866 г
Витамин Н, биотин 7.345 мкг 50 мкг 14.7% 12.5% 681 г
Витамин К, филлохинон 12.4 мкг 120 мкг 10.3% 8.8% 968 г
Витамин РР, НЭ 6.1856 мг 20 мг 30.9% 26.3% 323 г
Ниацин 3.793 мг ~
Бетаин 0.078 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.39 мг 2500 мг 7.6% 6.5% 1320 г
Кальций, Ca 44.98 мг 1000 мг 4.5% 3.8% 2223 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 3.2% 2614 г
Натрий, Na 532.35 мг 1300 мг 41% 35% 244 г
Сера, S 151.01 мг 1000 мг 15.1% 12.9% 662 г
Фосфор, P 161.1 мг 800 мг 20.1% 17.1% 497 г
Хлор, Cl 578.47 мг 2300 мг 25.2% 21.5% 398 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.43 мг 18 мг 7.9% 6.7% 1259 г
Йод, I 26.27 мкг 150 мкг 17.5% 14.9% 571 г
Кобальт, Co 18.836 мкг 10 мкг 188.4% 160.6% 53 г
Марганец, Mn 0.0768 мг 2 мг 3.8% 3.2% 2604 г
Медь, Cu 75.46 мкг 1000 мкг 7.5% 6.4% 1325 г
Молибден, Mo 3.702 мкг 70 мкг 5.3% 4.5% 1891 г
Никель, Ni 2.28 мкг ~
Селен, Se 11.527 мкг 55 мкг 21% 17.9% 477 г
Фтор, F 400 мкг 4000 мкг 10% 8.5% 1000 г
Хром, Cr 35.65 мкг 50 мкг 71.3% 60.8% 140 г
Цинк, Zn 0.7008 мг 12 мг 5.8% 4.9% 1712 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 2.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.011 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.044 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 216.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.64 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.469 г min 16.8 г 8.7% 7.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.537 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.012 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат рыбный с тунцом ПП составляет 117,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».